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使用冰箱要注意別存放太多食品

2011/11/15 8:57:46 閱讀數(shù):709 信息分類:食品包裝 編輯:小于
   預(yù)防食物中毒對(duì)我們的生命健康尤為重要,而作為細(xì)菌生長(zhǎng)要地,廚房的衛(wèi)生就是重中之重。每次燒煮之后要將鍋碗瓢盆等用具立刻清洗干凈,以防蚊蠅的叮咬。抹布是細(xì)菌潛伏隱藏的住所。所以,不但要沖洗干凈,還要定期放在微波爐中蒸煮消毒。
  還有冰箱也要注意,如果冰箱的冷凍柜和冷藏庫(kù)都塞滿了東西,空氣得不到很好的流通,會(huì)產(chǎn)生溫濕。哪怕冰箱只比規(guī)定的溫度高一點(diǎn)點(diǎn),也會(huì)滋生細(xì)菌。
  建議大家,保持冰箱內(nèi)架子的清潔和干燥,不要將雞蛋放在門邊的架子上,因?yàn)槟鞘潜錈岬牡胤。另外不宜如此放置的是色拉、沙司。它們中含有足夠的糖?在稍稍溫暖的條件下就可滋生細(xì)菌。冰箱門被打開幾分鐘后才關(guān)上會(huì)影響內(nèi)部的溫度。
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