多日來安徽省固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展了散酒市場專項檢查，石湖所對轄區(qū)內(nèi)散酒經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，確保消費者喝上放心散酒。

檢查經(jīng)營戶的主體資格、健康證明、進(jìn)貨渠道、供貨方的資質(zhì)以及散酒的合格證明。檢查散酒的包裝容器，是否應(yīng)符合國家食品衛(wèi)生要求，是否粘貼符合《食品標(biāo)識管理規(guī)定》和國家飲料酒標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)識，是否標(biāo)明有效期。

檢查中并提醒經(jīng)營戶堅持做到：一、禁止銷售未經(jīng)質(zhì)量檢驗合格的散裝酒；二、禁止銷售摻雜使假、以次充好、以假充真的散裝酒；三、禁止銷售私自加工兌制的散裝酒；四、禁止銷售自制的各種保健酒和浸泡的藥酒。

截至目前，已出動執(zhí)法人員36人次，檢查經(jīng)營戶12戶次，檢查中各經(jīng)營戶均能做到了進(jìn)銷貨臺帳記錄、資質(zhì)證明齊全，嚴(yán)格按照食品管理操作經(jīng)營。