2016年11月8日，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局、內(nèi)蒙古自治區(qū)聯(lián)合主辦，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、鄂爾多斯市承辦的2016年總局食品安全示范性演練暨內(nèi)蒙古自治區(qū)重大食品安全突發(fā)事件（Ⅱ級）應(yīng)急演練在鄂爾多斯市舉行。自治區(qū)副劉新樂出席并擔(dān)任演練總指揮。

演練以某牧民家舉辦婚宴后發(fā)生群體性酒精中毒為背景，模擬了事件發(fā)生后信息報告、輿情監(jiān)測與預(yù)警、響應(yīng)啟動與升級、響應(yīng)終止、事件調(diào)查及善后處理等應(yīng)急處置全過程，涉及食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)，貫穿鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旗區(qū)、盟市、自治區(qū)四級。整個演練角度新穎、突出重點、注重實戰(zhàn)、強化配合，充分運用應(yīng)急檢驗、輿情監(jiān)測、風(fēng)險管理等技術(shù)手段，演示了基層食品安全信息員、各級政府、監(jiān)管部門在食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作中的規(guī)范程序和協(xié)同配合。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局應(yīng)急司和北京等13個省市食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)分管負責(zé)同志，鄂爾多斯市領(lǐng)導(dǎo)，內(nèi)蒙古自治區(qū)各盟市食品藥品監(jiān)督管理局及鄂爾多斯市食藥安委各成員單位人員、社會各界人士等近3000人參加了觀摩。