說(shuō)到五谷養(yǎng)生粥的做法，可能就大同小異了，很多喜歡鉆牛角尖的朋友也不要再糾結(jié)到底是哪五谷了，據(jù)小編了解，傳統(tǒng)的五谷養(yǎng)身粥的做法并不是采用固定的食材，可以根據(jù)不同季節(jié)以及不同時(shí)候的身體需要，來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)節(jié)和搭配，下面小編就為大家介紹下五谷養(yǎng)生粥的種類和具體的功效吧，希望對(duì)大家能有所幫助哦。
春季五谷養(yǎng)生粥
春天俺們的身體經(jīng)過(guò)了一冬的折磨，一般都比較虛，所以這時(shí)候的五谷養(yǎng)身粥一般要起到溫補(bǔ)養(yǎng)身的功效才好，所以小編建議大家這時(shí)候就選用紅棗，桂圓，甘薯，黑豆，大麥等溫補(bǔ)食材做成五谷養(yǎng)生粥比較好。紅棗和桂圓，黑豆都有很好的益氣的效果，對(duì)于冬天引起的體質(zhì)虛寒，貧血等癥狀都有很好的改善效果。而且甘薯富含糖分和膳食纖維，在補(bǔ)充我們體力的同時(shí)也能調(diào)理我們的腸胃。
夏季五谷養(yǎng)生粥
到了夏天，就可以采用綠豆，薏米，蓮子，粳米，玉米來(lái)熬制五谷養(yǎng)身粥了，這些食材都有很好的清熱降火的作用，對(duì)夏天容易發(fā)生的上火，中暑，煩躁等癥狀都有很好的預(yù)防效果。而且蓮子和薏米是完美的搭配食材，同食可以達(dá)到養(yǎng)胃健脾的功效。對(duì)夏天因?yàn)樘鞖鉄岫l(fā)的身體浮腫，水分代謝失調(diào)等癥狀都有很好的效果。玉米富含多糖，有很好的開胃理氣的功效。
秋季五谷養(yǎng)生粥
秋天一般就要選用比較保守的食材采用淡定的食療手段了。這時(shí)候需要將身體調(diào)理到的狀態(tài)，用來(lái)應(yīng)對(duì)寒冷的冬天。所以小編推薦這時(shí)候可以選用燕麥，紅豆，小米，黑豆，大麥等中性食材作為五谷養(yǎng)生粥的制作材料。這些食材在于調(diào)身理氣，能使我們身體的各種營(yíng)養(yǎng)調(diào)到一個(gè)比較均衡的狀態(tài)。而且這些五谷中富含豐富的礦物質(zhì)，能提高我們的免疫能力，對(duì)冬天容易得的感冒有很好的預(yù)防效果。
冬季五谷養(yǎng)生粥
冬天食用五谷養(yǎng)生粥無(wú)非就是溫補(bǔ)開胃了。這時(shí)候選用蕎麥，桂圓，紅棗，薏米，黑米等食材，可以達(dá)到溫補(bǔ)的目的，紅棗有很好的溫胃的功效，對(duì)于我們冬季常出現(xiàn)的體寒貧血有很好的效果。而桂圓富含豐富的多糖和礦物質(zhì)，能在補(bǔ)充我們能量的同時(shí)達(dá)到的功效。黑米富含的多種微量元素，不僅能我們皮膚在寒冷的冬季不干燥發(fā)裂，還能起到很好的效果。
近電視上一直在打廣告，什么五谷粥呀，營(yíng)養(yǎng)健康呀，說(shuō)實(shí)話小編看了這么久，還真不知道五谷粥是啥東西，不過(guò)不要緊，今天小編就發(fā)揮了吃貨的本能，將五谷粥的做法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等等等等都了。