據(jù)了解，在全省嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動中，云南省食品藥品監(jiān)督管理局積極行動，狠抓落實，取得階段性成效。
　　按照省政府五個不留死角的總體目標要求，及時公布全省餐飲服務(wù)監(jiān)管投訴舉報電話，制定整治方案，組建領(lǐng)導機構(gòu)，明確工作職責，把專項整治工作作為當前的重點工作，層層抓緊抓實。開展食品安全宣傳周活動，通過廣播電視、新聞媒體，開展送一封公開信，簽訂責任書、餐飲單位公開承諾，統(tǒng)一編制宣傳材料給餐飲服務(wù)單位張貼等方式，切實加大宣傳力度。
　　截至目前，已先后共出動執(zhí)法人員32875人，出動執(zhí)法車輛6254車次，檢查餐飲服務(wù)單位46627家，發(fā)放宣傳資料102395份，接受咨詢服務(wù)23611人次，受理投訴舉報28件，辦結(jié)投訴舉報27件。對各級企業(yè)負責人舉辦培訓班194期，培訓從業(yè)人員25416人次，對985家下發(fā)責令整改書，提出整改意見1062條，行政處罰立案3件，沒收非食用物質(zhì)和濫用的食品添加劑62.2公斤，罰沒金額3.22萬元。