6月17日，大連市衛(wèi)生計(jì)生委、西崗區(qū)衛(wèi)生計(jì)生局聯(lián)合舉辦衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)食品安全與公眾健康廣場(chǎng)宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)由市疾病預(yù)防控制中心、市衛(wèi)生計(jì)生委綜合監(jiān)督執(zhí)法局、市健康教育中心相關(guān)專家和專業(yè)技術(shù)人員，針對(duì)社會(huì)關(guān)注的食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食源性疾病熱點(diǎn)問(wèn)題，向公眾普及食品安全標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，強(qiáng)化食品安全“五要點(diǎn)”，就社會(huì)公眾普遍關(guān)心的食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康、食源性疾病預(yù)防相關(guān)問(wèn)題答疑解惑，特別是對(duì)公眾在食品安全方面存在的誤區(qū)進(jìn)行疏導(dǎo)，傳播食品安全科學(xué)理念。

據(jù)悉，我市建立了食源性疾病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和國(guó)家食源性疾病分子溯源網(wǎng)絡(luò)。通過(guò)這些系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)，我市能夠了解我國(guó)食源性疾病的發(fā)病趨勢(shì)，評(píng)估發(fā)生在不同地區(qū)的食源性疾病是否由同一種食品引起的，準(zhǔn)確快速地對(duì)食品中的致病因素進(jìn)行追蹤溯源。因此可以更早地發(fā)現(xiàn)、預(yù)防和控制食品安全隱患。

日前，市衛(wèi)生計(jì)生委對(duì)全市衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)、各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室等基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)作出部署，要求全市衛(wèi)生計(jì)生系統(tǒng)廣泛開(kāi)展多種形式的食品安全教育、宣講、宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)全社會(huì)關(guān)注食品安全，關(guān)注公眾健康。