在大家的意識里面冬季是適合養(yǎng)生的季節(jié),冬天好像是動的少了,吃的好了都能吸收的。但是養(yǎng)生就會想到肉類,吃肉就會擔心會發(fā)胖。有木有這樣的困擾,連我都有,不能說吃肉又不會胖吧, 但是科學的吃肉就能起到養(yǎng)生的效果,還是不長胖。那么,我們今天要來聊的話題就是冬季養(yǎng)生食療進補哪些肉合適?吃肉要科學。
冬季養(yǎng)生還是要遠離生冷切忌黏硬,因為生冷黏硬的食物都屬陰,易使人體陽氣受損,飲食調(diào)養(yǎng)應以“補”為主。補法中以燉補為佳,燉補制作時間長,有利于營養(yǎng)消化吸收,而且還可以適當加入 藥材,以增果。如果有消化不好吸收不好的或者有的朋友,在冬季養(yǎng)生進補的同時服用一些奘靈水蘇糖也是不錯的選擇,奘靈水蘇糖胃腸同調(diào),對增加食物營養(yǎng)的吸收和保持胃腸通暢非常不錯 的。冬季養(yǎng)生食療進補哪些肉合適,下面就給大家推薦幾種:
一、鴨肉
我知道鴨子吃多了也不會上火的,在冬天不想燥熱,除了吃一些補陽的食物,養(yǎng)陰的食物就要鴨肉了。鴨肉營養(yǎng)豐富,適于體內(nèi)有熱、上火的人食用,特別是低燒、虛弱、食少、和水腫的 人,食鴨肉有益。
二、鵝肉
有一句諺語不知道你聽說過沒有“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽”.常食鵝湯、鵝肉,可以防治咳嗽,還能補益五臟。
三、羊肉
昨天朋友說,冬天出去吃飯,都不知道吃什么好,只能是吃羊肉火鍋,看來冬天吃羊肉也是大家的選擇。那么冬天養(yǎng)生也不能離開羊肉了。因為羊肉性溫,能給人體帶來熱量。冬季養(yǎng)生吃羊肉可以 助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品,是一種良好的滋補強壯食物。
冬季養(yǎng)生食療進補哪些肉合適?吃肉要科學。上面給大家推薦的3款非常適合冬季養(yǎng)生進補,但是還要提醒大家冬季進補一不小心容易補過頭,尤其是慢性病患者,吃肉的同時還需要多食水果、蔬 菜,多吃蘋果也不錯哦,補充足夠的水分,防止血液濃縮和黏稠。