近日,記者從河南長葛市工商局了解到,針對當前乳制品市場的實際情況,該局摸索創(chuàng)新“五式”,全力加強乳制品市場的食品安全監(jiān)管。
拉網(wǎng)式,對轄區(qū)乳制品經(jīng)營者逐戶排查,檢查其證照是否齊全、是否有效,確保經(jīng)營主體資格合法;倒查式,開展乳制品市場專項整治行動,在檢查中,逐一核查乳制品經(jīng)營者的進貨臺賬、進貨憑證和檢驗報告,確保乳制品進貨手續(xù)規(guī)范齊全;抽檢式,加強乳制品質(zhì)量的抽檢工作,配合許昌市局對流通環(huán)節(jié)銷售的乳制品進行抽樣檢測,確保及時發(fā)現(xiàn)并不合格乳制品,確保銷售的乳制品質(zhì)量合格;重點式,對轄區(qū)商場、超市、食雜店銷售乳制品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量標準、包裝、商標及標志等進行重點監(jiān)管,確保銷售的乳制品質(zhì)量合格;嚴打式,依法嚴厲查處無證照經(jīng)營乳制品、摻雜使假、違規(guī)使用添加劑、虛假表示及欺詐銷售等違法行為,一旦發(fā)現(xiàn),立案查處,確保轄區(qū)乳制品市場安全。
截至目前,該局已檢查經(jīng)營乳制品的商場、超市及食雜店160家,下發(fā)整改通知書11份,現(xiàn)場行政指導(dǎo)22戶,從而營造了安全的乳制品市場消費環(huán)境。