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吃出來的好身材 時令食譜

2014/8/1 16:26:13 閱讀數(shù):539 信息分類:食品招商 編輯:小寧

    夏季,女孩們都愛秀身材,現(xiàn)在和你們分享一下夏季食譜,完全可以免去以前節(jié)食、運動、吃藥等痛苦。
1.玉米
  玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用,所含的粗纖維能夠潤腸通便,鎂元素則能加強腸胃蠕動,促進排泄。

 
  蔬菜玉米麥片粥
  原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麥片20-30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、土豆丁、西蘭花各少許。
  做法:棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了;取小鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;把小鍋放置火上大火煮滾;煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然后轉小火慢慢熬制;在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用;粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。
2.冬瓜
  冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有很好的效果。而且冬瓜幾乎不含熱量,的MM可以多吃。

 
  冬瓜薏米煲排骨
  原料:冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生姜1小塊、醋2滴、鹽少許。
  做法:薏米篩洗干凈、冬瓜去皮后切大塊,生姜切成片,大蔥斜切成小段備用;排骨和腔骨沖洗后放入砂鍋,一次性加入足量的水,約5升,大火煮開煮出血沫后用勺小心撈出血沫直到湯潔凈無雜物;把火轉為文火,滴入2滴白醋使腔骨里的鈣質有效被湯吸收,然后放入姜片和蔥段去肉腥;把洗好的薏米倒入鍋內,蓋上鍋蓋煲約2-3小時,半小時前放入冬瓜,調人適量鹽即可。

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