如今,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平都有了一個(gè)很大的提高,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),為了保持身體的健康都喜歡吃一些健康的食品,來(lái)讓自己的身體更加健康,但是,很多時(shí)候我們并不知道,有時(shí)候我們認(rèn)為健康的食品其實(shí)并不一定是健康的。
沙拉醬竟是植物油脂:原本我們都自以為沙拉醬是一種不含防腐劑的健康食品,但現(xiàn)實(shí)告訴我們并不是這樣。我們能在超市購(gòu)買(mǎi)到的沙拉醬大部分的原料都是植物油脂、蛋黃、水和一些添加劑。而植物油脂的含量高達(dá)50%,絕對(duì)讓你吃了不胖都很難。
水果罐頭糖分驚人:在水果變成罐頭的過(guò)程中不僅讓新鮮水果本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極大地流失;制作過(guò)程中添加過(guò)多的糖,并以液體的形式攝入體內(nèi),在短時(shí)間內(nèi)會(huì)造成血糖的升高,給胰腺帶來(lái)一定的負(fù)擔(dān)。吃水果罐頭基本上已經(jīng)沒(méi)有了維生素等營(yíng)養(yǎng),這和直接飲用糖水,其實(shí)沒(méi)有什么太大的分別。
腌制素菜不靠譜:素菜應(yīng)該沒(méi)有脂肪過(guò)量的危險(xiǎn)吧?新鮮蔬菜基本是的,但如果你選擇的是腌制素菜就不一定了。雖然還是蔬菜,但是在腌制的過(guò)程中放入了大量的鹽,導(dǎo)致食品的鈉含量超標(biāo),會(huì)給腎臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期實(shí)用也可能引起胃腸道粘膜的損壞和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
堅(jiān)果鹽焗熱量增:像核桃、杏仁、花生、松子和腰果等堅(jiān)果由于含有豐富的亞油酸、維生素和礦物質(zhì),并有利于心血管健康,成為了很多人必備的辦公室零食。當(dāng)然堅(jiān)果雖然含油脂量也很大,但多屬于不飽和脂肪酸,對(duì)人體并沒(méi)有危害。然后你再仔細(xì)看看自己的堅(jiān)果盒中,都是的堅(jiān)果嗎?它們大多都有經(jīng)過(guò)第二道加工,比如鹽焗和翻炒,在制作過(guò)程中為了改善口感,會(huì)添加很多的鹽、糖及其他食品添加劑,無(wú)形中把堅(jiān)果的熱量提升了一個(gè)檔次。