近兩年來(lái),隨著人們生活需求的不斷提升,對(duì)于飲料市場(chǎng)來(lái)說(shuō),也是經(jīng)過(guò)了幾次全新的發(fā)展歷程,如今,作為市場(chǎng)上的新生力量,功能飲料紛紛登場(chǎng),以“抗疲勞、補(bǔ)能量”等多種新概念,吸引了大批消費(fèi)者特別是年輕人的目光。但是,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),功能飲料并非如說(shuō)的那么好,長(zhǎng)期飲用不但不能起到健康的作用,更是對(duì)身體會(huì)造成傷害。
“一般情況下,這些飲料不會(huì)對(duì)人體造成傷害。但如果長(zhǎng)期大量飲用,勢(shì)必會(huì)對(duì)身體造成危害。特別是小孩喝多了此類飲料,會(huì)造成消化功能紊亂,影響生長(zhǎng)發(fā)育。海南省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科黎醫(yī)生說(shuō),對(duì)超市中隨手可得的運(yùn)動(dòng)飲料,不運(yùn)動(dòng)或者運(yùn)動(dòng)很少的人不要飲用。
另外,據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,功能性飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸,有的還有咖啡因、;撬岬瘸煞。這些成分有一定的抗疲勞和適量補(bǔ)充鈣、鉀、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等作用,比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人。普通人群喝運(yùn)動(dòng)飲料會(huì)引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高;添加了膳食纖維的飲料則對(duì)肥胖或人群適用,普通人長(zhǎng)期飲用則會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,有低血糖癥狀的人群應(yīng)慎用;而多數(shù)功能性飲料中含有咖啡因等刺激的成分,孕婦及兒童應(yīng)慎飲。