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進口食品四大渠道未來商機不斷

2013/11/16 11:18:38 閱讀數(shù):657 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:小胡

    隨著國內(nèi)的食品市場競爭日益激烈,無論是進口食品還是國產(chǎn)食品都在向著自身的發(fā)展方向不斷努力,對于食品商家來說,一個良好的渠道就是一個產(chǎn)品的生命線,制定渠道戰(zhàn)略,不僅需要全面考察各種渠道的特點及價值,還要審視渠道中存在的重要問題,及時制定應(yīng)對方案,那么對于進口食品而言,未來的發(fā)展渠道又將會有哪些呢?

    一、商超渠道

    以大型綜合超市銷售為主,且在近年來逐漸出現(xiàn)進口食品不舍專門區(qū)域,按種類穿插在國產(chǎn)食品貨架的現(xiàn)象,進口量越來越大,銷售更加細化,此外,還包括以屈臣氏、萬寧為代表的連鎖企業(yè),各地專賣店、便利店等終端,尤其是便利店,針對年輕消費群體的時尚、休閑類進口食品銷售良好,將會成為進口食品未來的重要流通區(qū)域。

    二、電子商務(wù)渠道

    不僅為進口食品商所必備,同時也將成為未來的銷售市場,據(jù)了解,1號店日銷售額高達100萬元左右,此外,還有京東,淘寶等更多的渠道銷量也非常可觀,與此同時,以網(wǎng)絡(luò)銷售帶動實體發(fā)展的案例越來越多,城市進口食品把握電子商務(wù)將成為必然選擇。

    三、酒店餐飲渠道

    此更看重進口食品的品味和品牌,一般企業(yè)較難進入這個渠道,但是進入之后往往會具有很強的穩(wěn)定性。

    四、專賣店

    經(jīng)銷商應(yīng)抓住進口食品品類化運作的機會,比如,可以收集世界各地風味獨特的糖果,開設(shè)進口糖果專賣店,做專賣店需依據(jù)食品品類的特殊性,集中后給消費者呈現(xiàn)多樣化的選擇,但由于貨源性質(zhì)不同,其不同于做國產(chǎn)食品,應(yīng)該是根據(jù)所擁有的產(chǎn)品開設(shè)專賣店,同時需要經(jīng)銷商強化思維,在操作過程中,掌握好人員管理、品類設(shè)計及成本控制等。

    然而,盡管進口食品在國內(nèi)的渠道比較多樣化,但其在產(chǎn)品流通的各項環(huán)節(jié)存在的問題,也不能為經(jīng)銷商所忽視,比如,國外食品廠家類別特征不明顯,帶來一級代理商對其產(chǎn)品安全性和前景的擔憂;進口商多為資源類型,對食品運作實屬外行;進口食品體系混亂,缺乏系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃,都是阻礙進口食品行業(yè)做大做強的重要因素。
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