隨著生活水平的提高，人們對于自身的需求也是不斷的在增加，如今，對于食品的安全已經(jīng)引起了廣大消費者的關(guān)注，近些年來，學(xué)校食堂中毒事件頻有發(fā)生，為保障學(xué)校食品的安全，近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局配合教育部開展了2013年秋季學(xué)校食堂食品安全督查，強化學(xué)校食堂監(jiān)管切實保障廣大師生飲食安全。

    近日，國家衛(wèi)生計生委10月底通報了中國第三季度食品中毒情況。報告指出，第三季度學(xué)生食物中毒事件均發(fā)生于學(xué)校集體食堂，并且發(fā)生在集體食堂的中毒人數(shù)多，占總中毒人數(shù)的40.8%.

    此次，國家食藥監(jiān)總局針對此情況，將責(zé)任落實到地方。河北上半年對6658家學(xué)校食堂進(jìn)行了動態(tài)等級檢查；遼寧則完成了全省學(xué)校食堂的動態(tài)等級評定，并責(zé)令整改127家；部分省份還注重加強學(xué)校及周邊餐飲的綜合治理。

    總局還強調(diào)為農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃提供食品安全保障，組織開展“免費午餐工程食品安全行”等活動。