近日，恒天然發(fā)布通知，經(jīng)其終檢測(cè)確認(rèn)，8月份的乳粉事件只不過是虛驚一場(chǎng)，恒天然乳清蛋白粉中的細(xì)菌并非高致病的肉毒桿菌。雖然是虛驚，但是這無疑給我們對(duì)食品的安全敲響了一個(gè)警鐘。
自恒天然公布消息后，很多網(wǎng)友就對(duì)恒天然公司的自擺烏龍?zhí)岢雠u(píng)：有的說這個(gè)國(guó)際玩笑開大了，有的質(zhì)疑由此產(chǎn)生的連鎖損失應(yīng)該賠償，還有的對(duì)恒天然公司和新西蘭的質(zhì)量檢測(cè)水平提出質(zhì)疑……。但是仔細(xì)一想，恒天然自擺烏龍的確該挨板子。那么著名的跨國(guó)企業(yè)、那么專業(yè)的乳品公司，怎么在“檢測(cè)”這么一個(gè)基礎(chǔ)性的環(huán)節(jié)上犯了如此低級(jí)的錯(cuò)誤？一個(gè)烏龍搞得全世界人心惶惶，尤其把無數(shù)寶寶的媽媽們折騰得六神無主、心焦如焚，這個(gè)“謠言”的始作俑者的確應(yīng)該付出沉重代價(jià)，方解媽媽們的心頭之恨。
事情都有兩面，如果我們換一種心態(tài)去看這次事件，恒天然公司如果當(dāng)初在結(jié)果未落實(shí)前引而不發(fā)呢？如果恒天然公司或者新西蘭有關(guān)部門出于利益考量，有意瞞報(bào)或者私下勾兌呢？那樣的話，后來出現(xiàn)的多米諾骨牌效應(yīng)也就完全不會(huì)發(fā)生，什么緊急召回、全球恐慌、信譽(yù)掃地……統(tǒng)統(tǒng)沒影兒。當(dāng)然，恒天然公司的產(chǎn)品還是一路暢銷，賺得盆滿缽滿�？墒�，人家偏偏就“明知山有虎偏向虎山行”了，在問題還沒有完全落實(shí)的情況下，在明知事情披露注定會(huì)引起軒然大波的情況下，依然選擇了自己曝光自己；新西蘭政府也沒有因此護(hù)短，而是向全世界宣布了恒天然的“奶粉有毒”。
正是因?yàn)檫@樣的結(jié)果，得以讓包括中國(guó)在內(nèi)的不少國(guó)家緊急采取相應(yīng)的措施、啟動(dòng)相關(guān)的程序，從對(duì)進(jìn)口奶源加強(qiáng)檢測(cè)到成品銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督，甚至在完善國(guó)內(nèi)奶粉質(zhì)量監(jiān)督方面，都做出積極防范措施。這可以說是一次食品安全監(jiān)督機(jī)制的大演練，也可以說是公共衛(wèi)生安全的一次應(yīng)急演習(xí)，還可以說是信息公開的一種新的嘗試。這樣來看，在食品安全領(lǐng)域，“寧可信其有不可信其無”的思維，是“零容忍”的體現(xiàn)，不能簡(jiǎn)單地從“烏龍”、“虛驚”這一結(jié)果來否認(rèn)前期的所有作為。如果這樣的防范措施、應(yīng)急機(jī)制越來越完善，對(duì)我們國(guó)內(nèi)的食品安全問題而言，反而是一種好事。
此次，恒天然事件中，恒天然公司和新西蘭政府的行為，無疑是給我們上了一課，一個(gè)
正的負(fù)責(zé)是對(duì)公眾健康的負(fù)責(zé)，在隱患出現(xiàn)的時(shí)候、在問題存在的地方，不因私利而隱瞞，誠(chéng)實(shí)是企業(yè)、政府立于不敗之地的基本底線。
進(jìn)一步去看，恒天然公司和新西蘭政府的行為，也給我們上了一課，同時(shí)也對(duì)食品安全敲了一個(gè)警鐘。真正的負(fù)責(zé)是對(duì)公眾健康的負(fù)責(zé)，在隱患出現(xiàn)的時(shí)候、在問題存在的地方，不因私利而隱瞞，誠(chéng)實(shí)是企業(yè)、政府立于不敗之地的基本底線。