提到食品安全，不少農(nóng)民朋友都不以為然，認(rèn)為那是企業(yè)和政府的事，和咱毫無瓜葛。
    其實，食品安全與農(nóng)民息息相關(guān)，興衰與共。糧油瓜果菜薯茶，安全與否，離不開種植、加工和銷售。種植處于糧油瓜果菜薯茶產(chǎn)業(yè)的源頭，源頭有失，全線不保。因此，農(nóng)民朋友須增強(qiáng)食品安全意識，自覺當(dāng)好食品安全源頭的衛(wèi)士。
    首先，科學(xué)保護(hù)土地。保護(hù)土地不被有害物質(zhì)污染，為食品生產(chǎn)提供可靠的土地資源保障。土地保護(hù)有閃失，產(chǎn)品安全無保障，就會有地不能種自砸飯碗。“鎘大米”的教訓(xùn)多么深刻�。�
    其次，科學(xué)選擇品種。未經(jīng)國家審定的品種、未經(jīng)國家批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因種子，不要隨意種植。否則隱患無窮！
    再次，科學(xué)使用農(nóng)藥化肥。大力推廣使用低毒農(nóng)藥、生物防蟲、人工除雜。違規(guī)使用劇毒農(nóng)藥、超量使用農(nóng)藥化肥，害人害己害社會。被封殺的“毒生姜”就是佐證！
    糧油瓜果菜薯茶收獲后，還有一個科學(xué)保管問題。在保管、貯藏、運輸中，要遠(yuǎn)離農(nóng)藥、瀝青等有害物質(zhì)。霉變污染產(chǎn)品，極易引發(fā)食物中毒！
    做好食品安全源頭工作，勇當(dāng)食品安全源頭保衛(wèi)者，不僅是每一個農(nóng)民朋友應(yīng)盡的社會責(zé)任和義務(wù)，也是科學(xué)種植，綠色發(fā)展，打造品牌，增加附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益的必由之路。愿農(nóng)民朋友在保障城鄉(xiāng)居民食品安全方面大顯身手，建功立業(yè)。