生活在大城市里,工作壓力,繁忙生活都讓我們身體透支,雖然也想靠常態(tài)的吃喝和休息來補(bǔ)足,但卻往往是奢望。
功能飲料恰好彌補(bǔ)了這個(gè)不足。
從2002年開始,功能飲料就開始在國內(nèi)的飲料市場刮起了一股猛烈的旋風(fēng),紅牛、脈動(dòng)等一些具有特殊用途的飲料迅速“走紅”市場,如今我國的功能飲料已經(jīng)是一個(gè)接近千億的市場。相比于普通的飲料,功能飲料的特點(diǎn)就是能夠調(diào)節(jié)機(jī)體、,快速補(bǔ)充能量。隨著消費(fèi)者健康飲食的增強(qiáng),國內(nèi)的功能飲料市場迎來了快速發(fā)展時(shí)期。
經(jīng)過幾年的發(fā)展,我國的功能飲料市場已經(jīng)進(jìn)入特色細(xì)分化階段,有針對(duì)性的特殊飲料需求越來越強(qiáng)烈,這樣的市場現(xiàn)狀給剛起步的功能飲料廠家提供了很多的機(jī)會(huì),不過要想在這個(gè)領(lǐng)域里一炮走紅,還得有創(chuàng)新產(chǎn)品的能力。如脈動(dòng)以營養(yǎng)素飲料身份面世,其避開了與紅牛等傳統(tǒng)優(yōu)勢品牌的正面交鋒,成功地成為了營養(yǎng)素品類中的品牌。此外,清晰的市場定位及相應(yīng)的渠道網(wǎng)絡(luò)也是新廠家贏得市場的關(guān)鍵。
在去年,功能飲料迎來了其發(fā)展的春天。以啟力為首的諸多功能飲料企業(yè)發(fā)力,有望改寫功能飲料在整個(gè)飲料行業(yè)中的格局。2013年,功能飲料也許會(huì)迎來新一波的沖擊。
面對(duì)即將到來的2013年夏天,功能飲料市場是否能夠再一次爆發(fā)還需要我們拭目以待。結(jié)果如何,只有經(jīng)歷過了才能夠見分曉。