燕麥具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其富含纖維素和維生素，其含有的纖維素大多數(shù)都是可溶性的纖維素，在被人體攝入后容易產(chǎn)生飽腹感，所以特別是和早餐食用，不過(guò)經(jīng)常性的喝燕麥粥也會(huì)吃膩的。今天給大家介紹個(gè)新鮮的燕麥餅，作為早餐來(lái)食用，也是很不錯(cuò)的哦。

　　材料： 燕麥175克、蜂蜜15毫升、奶油75克、白砂糖40克
　　做法：
　　1、把黃油放在碗內(nèi)，以600瓦強(qiáng)微波加熱1分鐘（700瓦30秒，500瓦1分鐘），然后加進(jìn)剩下的所有材料，充分拌勻。
　　2、然后再將上述的混合料壓放在22.5×17.5cm見(jiàn)方的淺盤(pán)內(nèi)，并將表面壓平，接著以600瓦強(qiáng)微波烤3分鐘（700瓦2.5分鐘，500瓦3.5分鐘）。
　　3、拿出來(lái)后，用叉子將燕麥餅的表面往下壓實(shí)，然后靜放讓它冷一會(huì)，趁著還有點(diǎn)溫?zé)釙r(shí)，用刀子切成與中指長(zhǎng)度相同的長(zhǎng)方形塊，當(dāng)然你自己喜歡的形狀也可以。