民以食為天，食品行業(yè)的發(fā)展?jié)摿�和空間是毋庸置疑的。但是食品市場的競爭跟其他行業(yè)一樣異常的激烈。殘酷的市場、優(yōu)勝劣汰的市場機制決定了你是否能夠準(zhǔn)確的把握市場需求，有效的組織生產(chǎn)并建立高效靈活的分銷通路的企業(yè)才能夠不斷壯大。存在于食品行業(yè)中的兩大分銷通路就是糖酒會和網(wǎng)絡(luò)招商。每個企業(yè)對糖酒會和網(wǎng)絡(luò)招商的評價褒貶不一。那么今天咱們就來論述一下傳統(tǒng)糖酒會和食品網(wǎng)絡(luò)招商究竟孰更有優(yōu)勢。
　　糖酒會，尤其是全國糖酒會曾經(jīng)一度成為食品企業(yè)招商、加盟、提高度和擴大影響力的重要渠道和方式。糖酒會收到眾多食品企業(yè)的認可和追捧，其作用和影響力是毋庸置疑的。并且很多的企業(yè)通過糖酒會來招商的效果還是不錯的。畢竟參加糖酒會的人大多數(shù)來自全國各地，可以跟有代理意向的人面對面交談，及時解答他們就有關(guān)產(chǎn)品和產(chǎn)品代理的一些問題。并且每一次的糖酒會上企業(yè)都會攜帶大量的、不同種類的產(chǎn)品，更加直觀的想有代理意向的朋友了解產(chǎn)品，這樣達成代理意向的可能性就增加了很多。因此說糖酒會是一種直觀的招商模式。雖然糖酒會招商有 很多的好處，但是其弊端在近些年來也日益突出。糖酒會的舉辦次數(shù)有限，并且地點也不固定，如果企業(yè)相隔太遠，就會考慮放棄參加；并且每一次參加展會企業(yè)都會耗費大量的人力、財力，成本太高；另外，每一次糖酒會舉辦的時間太短了，不能滿足企業(yè)的需求。
　　網(wǎng)絡(luò)招商是近些年才發(fā)展起來的一種招商模式。其憑借成本低、效率高、時效性好、互動性強、影響范圍廣、效果估算準(zhǔn)確等諸多優(yōu)點而呈現(xiàn)出無限的發(fā)展?jié)摿�。網(wǎng)絡(luò)招商剛好彌補了糖酒會招商的不足。，網(wǎng)絡(luò)招商不需要大量人員全國各地跑，只需要在網(wǎng)上發(fā)布一些招商信息就可以吸引很多代理商的注意，這樣就節(jié)省了很多的人力、財力，招商成本大大降低；第二，網(wǎng)絡(luò)招商沒有時間限制，真正實現(xiàn)了全年、隨時、有效的招商；第三，網(wǎng)絡(luò)招商在招商的同時還能做宣傳，一舉多得。并且在網(wǎng)絡(luò)信息化快速發(fā)展的今天，網(wǎng)絡(luò)招商雖然不能面對面交流洽談，但是通過QQ、電話、論壇、留言等多種方式都可以讓雙方無障礙交流。第四，網(wǎng)絡(luò)招商還具備時效性的特點。糖酒會是定期舉辦的，如果參加糖酒會，企業(yè)新研發(fā)的產(chǎn)品必須要在糖酒會舉辦之時才可以展現(xiàn)出來，而網(wǎng)絡(luò)招商卻不一樣，其可以再新產(chǎn)品剛研發(fā)出來，即將上市的就是就可以發(fā)布在招商網(wǎng)站上，讓經(jīng)銷商、代理商時間接收到公司的新產(chǎn)品動態(tài)，進而獲得更多的有效客戶。
　　綜上所述，如果糖酒會和網(wǎng)絡(luò)招商兩者結(jié)合起來，可以起到互補的作用，能夠讓招商效果翻倍。不過網(wǎng)絡(luò)招商是時代所趨，已非傳統(tǒng)的糖酒會所能夠比擬的，其發(fā)展前景廣闊，相信在將來會有更多的食品企業(yè)加入到這一領(lǐng)域中去。