日前，南方日報透露，深糧集團(tuán)在2009時從湖南采購了近萬噸的大米，而且經(jīng)檢測，里面含重金屬的鎘嚴(yán)重超標(biāo)，并且還將這批大米向外銷售。不久前，深糧集團(tuán)召開發(fā)布會，其稱在檢驗出樣品里含有重金屬鎘殘留量均不同程度超標(biāo)的結(jié)果后，把這批大米全部的退貨。
    就此事出發(fā)，食品安全問題再次成為社會的輿論，“萬噸鎘超標(biāo)米入粵”走進(jìn)百姓飯桌，令人驚詫之外更是后怕，在出現(xiàn)問題大米前，食品檢驗機(jī)制在干什么呢？，值得深思的是食品檢驗機(jī)制是否存在缺陷和漏洞呢？食品安全是民生的問題，食品都不能安全，公眾還能相信什么，食品安全防線在哪呢，自媒體曝光湖南萬噸鎘超標(biāo)大米事件后，在網(wǎng)上又是一陣風(fēng)波，由此引發(fā)的各個負(fù)面的問題疑聲四起。據(jù)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測系統(tǒng)統(tǒng)計在當(dāng)天的話題新聞報道有1000篇以上，對該話題的參與量的人過萬。此次湖南湖南萬噸鎘超標(biāo)大米事件再次一發(fā)了公眾對食品安全問題的關(guān)注，網(wǎng)友紛紛表示對我國食品安全保障沒用信心。
    從本質(zhì)上看來，食品安全面臨著嚴(yán)峻的問題。當(dāng)前食品安全的亂象，因制度原因造成的具有高級性的問題還是極少數(shù)，更多數(shù)的問題都是有法不依，有責(zé)不負(fù)，有監(jiān)管卻是養(yǎng)魚執(zhí)法。正所謂“沒有規(guī)矩，不成方圓”，若想解決食品安全的問題，你就要政府部門的有效的監(jiān)管。目前，從田頭到餐桌，從工廠到口中，食品安全監(jiān)管的法律在《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等很多法律法規(guī)，監(jiān)管職能分屬于農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、工商、海關(guān)、檢驗檢疫、林牧漁業(yè)等很多部門
造成既有監(jiān)督越位和監(jiān)督重復(fù)，又有監(jiān)管缺位和監(jiān)管空白，形成“九龍管水，不如大禹一人治水”的尷尬局面。
    在《食品安全法》等法律法規(guī)中，調(diào)整并整合現(xiàn)有的部門職責(zé)，組建成明確職責(zé)、統(tǒng)一責(zé)權(quán)，監(jiān)管嚴(yán)明而且高效的食品安全監(jiān)管的團(tuán)隊，提高整治效果，為人民身體健康著想，為中國的的發(fā)展著想。