對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，早餐要看“表”，午餐要看“活”，晚餐就要“穩(wěn)”。早餐一般來(lái)不及吃飯，而午餐時(shí)，手里會(huì)有許多工作要做，不能很好的享受午餐，只有到了晚上才能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)南硎芡聿偷拿牢�。但是，很多女性朋友又害怕晚上吃的太多，�?huì)引起發(fā)胖。這里有三種食物晚上吃不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，而且還由于睡眠。
1.色氨酸食物：小米
色氨酸在人體內(nèi)代謝生成5-羥色胺，它能夠抑制興奮度，產(chǎn)生一定的困倦感。同時(shí)，5-羥色胺在人體內(nèi)進(jìn)一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素，褪黑素被證實(shí)有確切的和誘發(fā)睡眠作用。
小米在所有谷物中含色氨酸為豐富，晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的主意，有利于提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外，色氨酸會(huì)借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白質(zhì)的進(jìn)食順序)順利進(jìn)入大腦中，給你一個(gè)安穩(wěn)的睡眠。因此，睡前不妨搭配著吃點(diǎn)碳水化合物的食物。
2.維生素B食物：全麥?zhǔn)称?
B族維生素相互間有協(xié)同作用，能調(diào)節(jié)新陳代謝，增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、的作用。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称贰?
3.含鈣量和鎂量較高的食物：牛奶、核桃
鈣含量豐富的牛奶被公認(rèn)為“佳品”。堅(jiān)果類食物中鎂含量較多，在臨床上，核桃常被用來(lái)神經(jīng)衰弱、、健忘、多夢(mèng)等癥狀。
這些食物同時(shí)食用，效果會(huì)更好一些，但全麥面包可能會(huì)干擾牛奶中鈣質(zhì)的吸收食用，這兩種建議間隔食用。適當(dāng)?shù)娘嬍畴m然對(duì)睡眠有效，但個(gè)體千差萬(wàn)別，如果睡眠質(zhì)量很差，應(yīng)及早就醫(yī)。