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就餐保持好情緒的重要性

2012/12/14 17:04:00 閱讀數(shù):763 信息分類:食品代理網(wǎng) 編輯:會(huì)平
    人們對于食物關(guān)注的就是它的營養(yǎng)與健康,卻往往忽略了吃飯時(shí)的心情也很重要,好心情才能吃出健康。 
    據(jù)相關(guān)研究顯示,吃飯時(shí)的心情對營養(yǎng)吸收十分重要。否則看得見的飯菜是吃進(jìn)去了,看不見的食物消化卻大打折扣。吃飯時(shí)如果情緒不好的話,會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減慢、消化液分泌降低、飽脹不適等癥狀?茖W(xué)調(diào)研證實(shí),現(xiàn)代患胃病的人群急劇上升,與進(jìn)餐不規(guī)律有關(guān)之外,另一方面是與人們就餐時(shí)心情緊張、情緒不佳有關(guān)。長期一個(gè)人用餐的話,往往會(huì)悶悶不樂,甚至造成胃病的發(fā)生。而大家一起吃飯時(shí)談?wù)摬挥淇斓脑掝},也不利于食物消化。 
    相信大家都有這樣的體會(huì),跟不太熟悉的人一起吃飯時(shí),會(huì)感覺到十分壓抑和焦慮,不管眼前的是什么佳肴也不能讓你吃得舒服。也有不少上班族喜歡叫外賣,然后一邊玩電腦一邊吃飯,吃完之后感覺腹脹難受。這些都直接證明了,吃飯時(shí)的情緒對消化是多么重要。 
    所以,不管你的工作有多么忙,到了吃飯時(shí)間,就應(yīng)該放下所有的工作和不開心的事,和同事一起邊吃邊聊;蚴亲约阂粋(gè)人聽著舒緩愉悅的音樂,有了好心情,腸胃工作起來才更有勁,讓你吃得更健康。
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