番茄具有相當(dāng)高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，多喝以番茄為主要原料的果蔬汁飲料，有助于增加人體對(duì)番茄紅素的攝入量。尤其在干燥、易發(fā)病的冬春季節(jié)，每天喝點(diǎn)番茄汁不但有助于保持身體健康，更能讓追求時(shí)尚漂亮的女性長(zhǎng)久保持肌膚水嫩光滑。番茄汁在國(guó)外以及我國(guó)臺(tái)灣是非常流行的飲料，許多內(nèi)地廠家也推出了番茄汁飲料，如匯源、廈門銀鷺、統(tǒng)一的活力果園等以及許多的中小品牌。可是番茄汁飲料的市場(chǎng)又是怎么樣的呢？      
    市場(chǎng)南強(qiáng)北弱 
　　我們從南到北，從東到西調(diào)查了許多經(jīng)銷商，對(duì)番茄汁飲料在各地市場(chǎng)上的情況有了一個(gè)較為清晰的認(rèn)識(shí)。 
　　在廣州市市場(chǎng)上有好幾種番茄汁，價(jià)格也不低。有來(lái)自臺(tái)灣的利嘉生機(jī)，果汁含量50%左右，8.5元/500ml；廈門銀鷺的番茄有益果汁含量大于40%，6元/500ml；統(tǒng)一活力果園的番茄果菜原汁3.9元/600ml。還有妙極、匯源100%濃度的果汁及其它一些牌子，總的來(lái)說(shuō)銷得不錯(cuò)。 
　　在上海市場(chǎng)上有浙江的味全番茄汁，5.8元/300ml，安徽的皇品4.8元/500ml。10月下旬的全國(guó)消費(fèi)品交易會(huì)上，廈門銀鷺在光大會(huì)展中心促銷，番茄有益只賣1元錢，讓人們過(guò)了一把癮。此外還有綠力、統(tǒng)一活力果園、農(nóng)夫等品牌，但總的銷量一般。 
　　云南曲靖的楊經(jīng)理主要做的是廈門銀鷺的番茄有益。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查制定了從餐飲方面調(diào)整消費(fèi)者口味的銷售方案，市場(chǎng)由原來(lái)的走幾十件到了現(xiàn)在的上千件，雖然銷量還不是很大，但是消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始接受這種產(chǎn)品。