營養(yǎng)師表示,孩子不要喝低脂或脫脂奶,雖然降低了脂肪和膽固醇的含量,但是存在于牛奶脂肪中的脂溶性維生素也同時被去掉。肥胖人群、高血脂、心血管疾病等要求低脂膳食的人群,可以選擇低脂或脫脂奶。
的病人、老年人和兒童,適合喝酸奶。它易于吸收,促進消化。但應(yīng)注意酸奶別喝太涼的。
對于那些乳糖不耐受者,舒化奶是為合適的,酸奶也可以。酸奶挑選固態(tài)的,營養(yǎng)成分比較多。
還原奶是把奶粉按比例加水還原而成的奶,從營養(yǎng)角度而言,還原奶的營養(yǎng)價值低于純鮮奶,但是它的保存時間可達8個月,適合旅游出行攜帶。
還有乳
飲料,它沒有牛奶營養(yǎng)豐富,但其口味多樣,可以適當(dāng)給孩子換換口味。乳飲料為了口味好,會添加一些香料,所以應(yīng)該挑選子,以安全可靠。【火爆食品飲料招商網(wǎng):陳宇兵】