天下黃河富寧夏，寧夏枸杞甲天下。寧夏是全國藥用枸杞產(chǎn)地，寧夏枸杞有著上千年的文化傳承史與近600年的栽培史。隨著社會的快速發(fā)展，寧夏枸杞也在不斷開拓、改善與升級區(qū)域公用品牌，走向全國、走向世界。
緊跟現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的潮流，寧夏借助枸杞道地產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，以發(fā)展精深加工、延伸枸杞產(chǎn)業(yè)鏈為支點，積極引導寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)“請進來”“走出去”，持續(xù)擴大招商引資規(guī)模，叫響“中國枸杞之鄉(xiāng)”，著力打造“寧夏枸杞”區(qū)域公用品牌。
從“田間”到“舌尖”
守好枸杞產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全線
長期以來，寧夏枸杞受到全國各地的關(guān)注。在走向全國的過程中，確保枸杞的產(chǎn)品質(zhì)量安全是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重。從完善枸杞產(chǎn)業(yè)標準體系建設出發(fā)，寧夏嚴格落實枸杞產(chǎn)品全過程監(jiān)管、加大抽檢力度、強化地理標志保護，從“田間”到“舌尖”，確保枸杞產(chǎn)品質(zhì)量安全。
圍繞枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期，寧夏編制發(fā)布了枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標準體系，涵蓋18個產(chǎn)業(yè)板塊，集合國家、行業(yè)、地方和團體標準共90項，著力提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力。2022年以來，寧夏市場監(jiān)管部門在全區(qū)范圍內(nèi)組織完成枸杞及其制品抽樣檢驗3705批次。其中，3195批次由寧夏食品檢測研究院和寧夏藥品檢測研究院完成，監(jiān)督抽檢合格率為96.9%，較2021年提升0.7個百分點。
在抽檢基礎(chǔ)上，寧夏加強枸杞從生產(chǎn)加工、市場銷售全過程、多方位的檢驗檢測。積極完善《“寧夏枸杞”地理標志證明商標使用管理規(guī)則》，制定《“寧夏枸杞”地理標志證明商標使用管理辦法（試行）》，構(gòu)建規(guī)范有序的政策法規(guī)體系。加大網(wǎng)絡平臺銷售檢查，對發(fā)現(xiàn)的涉枸杞相關(guān)法案件進行嚴肅處理，全面打擊侵犯知識產(chǎn)權(quán)違法行為，有力凈化枸杞消費環(huán)境。
據(jù)了解，寧夏還將繼續(xù)加強對涉枸杞的知識產(chǎn)權(quán)持有者、使用者的指導，引導其樹立知識產(chǎn)權(quán)保護意識。加大對“寧夏枸杞”“中寧枸杞”等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)、有名的品牌的地理標志保護力度，筑牢寧夏枸杞“產(chǎn)業(yè)風向標”和“品牌話語權(quán)”的價值認知，提升“世界枸杞看中國，中國枸杞看寧夏”的產(chǎn)業(yè)品牌形象。
從品質(zhì)到科創(chuàng)
枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺階
科技創(chuàng)新是寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)邁向價值鏈高端的重要支撐。寧夏作為“枸杞之鄉(xiāng)”，擁有豐富的枸杞栽培經(jīng)驗，憑借科技創(chuàng)新和獨特的地理優(yōu)勢成功培育了多項優(yōu)良品種。
為了更好促進枸杞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新持續(xù)發(fā)展，依托寧夏農(nóng)林科學院，寧夏成立了首批科技創(chuàng)新團隊，并建成了枸杞資源多、種類豐富的國內(nèi)枸杞專業(yè)資源庫，聯(lián)合中國科學院共建“中國枸杞研究院”，搭建枸杞制品專業(yè)研發(fā)平臺。
“我們與蘇國輝院士團隊合作開展了枸杞紅素對酒精性肝損傷的激勵研究和枸杞紅素對眼睛保護作用的研究�！痹诎偃鹪垂煞萦邢薰緩氖卵芯康臈铥慃惤榻B說，百瑞源歷時9年推出兩款保健食品，打破了枸杞長期存在的質(zhì)感和認知問題。
結(jié)合市場需求，寧夏做出再造枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢的規(guī)劃，進一步加強枸杞品牌研究和成果的轉(zhuǎn)化，深入挖掘?qū)幭蔫坭狡放频膬?nèi)涵，將枸杞文化與農(nóng)耕文化、養(yǎng)生文化、中醫(yī)文化等中國傳統(tǒng)文化有機結(jié)合起來，推動枸杞產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。構(gòu)建現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系，加快寧夏枸杞由資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)經(jīng)濟價值和社會價值雙贏。
從線下到線上
開拓枸杞產(chǎn)業(yè)價值新視野
近年來，寧夏不斷順應產(chǎn)業(yè)融合新形勢，促進市場供需匹配和消費結(jié)構(gòu)升級，利用新零售、社交電商、直播電商等新模式，助力枸杞等農(nóng)產(chǎn)品緊跟電商新業(yè)態(tài)、新模式發(fā)展趨勢，打造數(shù)字經(jīng)濟新增長點。
在一場直播活動中，一款寧夏枸杞原漿產(chǎn)品上線兩分鐘，銷售額即突破百萬元。由于枸杞原漿的液態(tài)小分子更好吸收，成為線上網(wǎng)紅商品�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)+”打破了傳統(tǒng)的售賣模式，使寧夏枸杞以新的“打開方式”，走進消費者的視野。越來越多的寧夏枸杞企業(yè)不僅通過傳統(tǒng)的電商模式進行售賣，還利用抖音等App，借力網(wǎng)紅達人等不同的形式讓枸杞產(chǎn)品進入快消圈，并為越來越多的人所接受。
據(jù)了解，寧夏先后出臺了一系列促進電商發(fā)展政策文件，成立了發(fā)展農(nóng)村電商工作協(xié)調(diào)小組，安排1.2億元專項資金，創(chuàng)新實施農(nóng)村電商筑夢計劃，著力培養(yǎng)人才、培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、培優(yōu)環(huán)境，夯實電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。2021年，寧夏全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售額實現(xiàn)108.76億元，同比增長24.97%。
2023年，寧夏政府工作報告提出，實施農(nóng)產(chǎn)品加工提升行動和出村進城工程，精心做好“土特產(chǎn)”大文章，加快實現(xiàn)由“原字號”向“精字號”轉(zhuǎn)變、由“種得好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變、由“名氣高”向“收益高”轉(zhuǎn)變，讓更多“寧字號”走向國內(nèi)外市場。
從干果到液態(tài)，從單一產(chǎn)業(yè)到三產(chǎn)融合，從銷售枸杞到建立品牌……寧夏枸杞以全產(chǎn)業(yè)鏈的重塑實現(xiàn)了價值倍增，也讓越來越多的人感知到枸杞產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化，在逐步體驗和了解枸杞的同時，感受到寧夏“紅色名片”的魅力。