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顏色搭配亮澤的青翠小炒

2011/8/2 8:56:02　閱讀數(shù)：892　信息分類：食品招商　編輯：小單

    

    各種各樣的特色營養(yǎng)小炒開始代替大魚大肉，走上節(jié)后市民的餐桌。 蔬菜小炒...菜遠(yuǎn)碧綠青翠，賣相極美；吃起來食味鮮美，清爽可口。
    材料：蘆筍、胡蘿卜、百合、枸杞子； 
    調(diào)味料：鹽、糖、素易鮮、植物油、麻油； 
    方法：
    1、各類菜，洗凈、改刀成片或段，用些鹽開水焯燙，控出、冷卻； 
    2、鍋內(nèi)用少許熱植物油，放入各菜和調(diào)味料速炒，淋麻油，即可裝盤。

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