央視主持人常婷帶領(lǐng)北京大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)這兩所學(xué)府的6位學(xué)霸走進(jìn)洽洽工廠，正式開啟央視網(wǎng)對(duì)洽洽透明工廠的直播。在2小時(shí)的直播中，“學(xué)霸團(tuán)”以研學(xué)游的方式，在央視網(wǎng)、無死角的直播鏡頭下，與廣大網(wǎng)友共同了解新華社民族品牌洽洽在種植、工廠、研發(fā)、生產(chǎn)、包裝等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的技術(shù)實(shí)力，見證“洽洽二十年，只為一把好堅(jiān)果”的品質(zhì)。

一年一度的透明工廠直播已成為洽洽的大IP，每一次直播都會(huì)掀起對(duì)中國質(zhì)造的高度關(guān)注。此次透明工廠直播已是洽洽第三年舉辦，新鮮感和深入程度都進(jìn)一步加強(qiáng)，呈現(xiàn)了許多新亮點(diǎn)。

學(xué)霸團(tuán)隊(duì)亮相，拉近與年輕消費(fèi)者的距離

如今，Z世代走上社會(huì)舞臺(tái)，成為消費(fèi)的主力軍，他們朝氣蓬勃，對(duì)一切都充滿好奇。作為獲得過國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)、入選新華社民族品牌工程的企業(yè)，洽洽關(guān)注年輕人的所思所想，此次透明工廠直播創(chuàng)新性地在線招募高校學(xué)霸來見證小小堅(jiān)果背后的大大智慧和關(guān)鍵保鮮技術(shù)，旨在通過體驗(yàn)式的研學(xué)方式拉近與年輕消費(fèi)者的距離，展現(xiàn)中國質(zhì)造的魅力，增強(qiáng)莘莘學(xué)子的民族自豪感。

這一創(chuàng)新舉措也使得透明工廠直播IP的互動(dòng)性和吸引力更強(qiáng)，直播在央視網(wǎng)以及微博、抖音、快手、B站等9大媒體平臺(tái)上同步開啟后，僅5分鐘，央視網(wǎng)全平臺(tái)觀看人次即突破56萬，當(dāng)日累計(jì)觀看人次更是突破3100萬，反響極為熱烈。

直播內(nèi)容升級(jí)，碧根果基地碩果累累

在今年的洽洽透明工廠直播中，洽洽創(chuàng)新地在內(nèi)容上增加了現(xiàn)代化工業(yè)示范基地——碧根果種植基地環(huán)節(jié)，對(duì)洽洽的產(chǎn)業(yè)鏈布局進(jìn)行更完整的展現(xiàn)。據(jù)介紹，洽洽在全球擁有一百多萬畝自主種植基地，此次直播是洽洽合肥碧根果種植基地首次公開亮相。

一直以來，碧根果種植存在較高的技術(shù)壁壘，國內(nèi)的供應(yīng)主要依賴于進(jìn)口。為了讓中國人吃上自己的碧根果，洽洽大力發(fā)展自主種植技術(shù)，涵蓋從育苗、耕作、生長、結(jié)果到采摘的全過程，不斷突破國外的技術(shù)封鎖，終于建成了標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的碧根果農(nóng)業(yè)示范種植基地。如今正值金秋時(shí)節(jié)，洽洽碧根果種植基地綠意盎然，飽滿的碧根果果實(shí)懸掛枝頭，以新鮮的姿態(tài)等待著進(jìn)入洽洽產(chǎn)業(yè)鏈的下一環(huán)節(jié)。這是洽洽全產(chǎn)業(yè)鏈布局的碩果，也是中國品牌自強(qiáng)和自信的體現(xiàn)。

全景展現(xiàn)更深入，洽洽質(zhì)造安全、專業(yè)、新鮮

洽洽現(xiàn)代化的碧根果基地令人大開眼界，隨后的洽洽瓜子自動(dòng)化工廠、瑞士布勒工藝8段低溫慢烤車間、充氮保鮮包裝車間以及電商智能立體倉儲(chǔ)的技術(shù)含量和嚴(yán)格管控更是讓“學(xué)霸團(tuán)”和網(wǎng)友頻頻發(fā)出驚嘆。

洽洽瓜子自動(dòng)化工廠應(yīng)用的生產(chǎn)線集煮制、干燥、烘烤、冷卻、精選、內(nèi)包、外包于一體，是中國自動(dòng)化程度的生產(chǎn)線，集成了多項(xiàng)首創(chuàng)技術(shù)和突破，瓜子風(fēng)味和口感恰到好處。而在堅(jiān)果生產(chǎn)線方面，洽洽則將新鮮理念貫穿到每一個(gè)環(huán)節(jié)：先進(jìn)的瑞士布勒工藝實(shí)現(xiàn)8段低溫慢烤，以適宜的方式脫去堅(jiān)果的水分，在化保留營養(yǎng)的前提下堅(jiān)果酥脆；智能計(jì)量數(shù)粒系統(tǒng)根據(jù)營養(yǎng)均衡黃金配比，自動(dòng)精準(zhǔn)分配并控制每袋堅(jiān)果和果干的配比、重量；在充氮保鮮包裝車間，洽洽通過自主研發(fā)的四層充氮保鮮包裝阻隔氧氣和水分，以“奶粉級(jí)保鮮工藝”確保每一顆堅(jiān)果都保持新鮮香脆口感；洽洽電商智能立體倉儲(chǔ)作為國內(nèi)集B2B和B2C 于一體的自動(dòng)化倉儲(chǔ)系統(tǒng)，了倉儲(chǔ)、搬運(yùn)、分揀的高效，“學(xué)霸團(tuán)”現(xiàn)場(chǎng)下單，十五分鐘后商品即成功出庫。

此次游學(xué)的每一站都凸顯了洽洽的安全、專業(yè)、新鮮及其關(guān)鍵保鮮技術(shù)在業(yè)內(nèi)的地位，不僅驚艷了“學(xué)霸團(tuán)”，也讓廣大網(wǎng)友們直觀地感受到洽洽的匠心和品質(zhì)，以及中國質(zhì)造的高水準(zhǔn)。

隨著中國制造向中國質(zhì)造轉(zhuǎn)型，越來越多的企業(yè)展現(xiàn)出了民族品牌的實(shí)力和自信，洽洽二十年來初心不改，對(duì)從原料到運(yùn)輸、存儲(chǔ)、加工、包裝等在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)鏈全環(huán)節(jié)進(jìn)行全面攻關(guān)和創(chuàng)新，探尋國貨崛起的密碼，以匠心品質(zhì)奠定中國質(zhì)造的底氣。此次透明工廠直播進(jìn)一步展現(xiàn)了洽洽作為民族企業(yè)的責(zé)任感和實(shí)力，也兌現(xiàn)了“洽洽二十年，只為一把好堅(jiān)果”的承諾。

來源：堅(jiān)果炒貨網(wǎng)