藍(lán)莓是非常健康的水果,經(jīng)常吃藍(lán)莓可以幫助,促進(jìn)人體的吸收。也可以幫助患者降低膽固醇。那么除此之外藍(lán)莓還有功效與作用呢?藍(lán)莓吃多了有什么壞處?下面火爆食品飲料招商網(wǎng)來詳細(xì)介紹給大家,僅供大家參考。
藍(lán)莓的功效與作用
抗衰老
藍(lán)莓含有超級抗氧化物花青素,是迄今為止發(fā)現(xiàn)的的自由基劑,提高身體免疫力,消除體內(nèi)各種炎癥,降低肌膚和身體器官的老化速度。
藍(lán)莓有助于也是得益于藍(lán)莓中所含的花青素,花青素除了自己本身具有強(qiáng)大的抗氧化性,還可以促進(jìn)維生素C和維生素E的吸收,從而提高人體免疫力。
護(hù)眼
藍(lán)莓中的花青素和類胡蘿卜素以及維生素C具有很好的協(xié)同作用,能滿足眼睛對營養(yǎng)的需求,從而保護(hù)眼睛,緩解眼睛疲勞,喚醒眼睛機(jī)能,提高視力,所以會計(jì)、電腦族等從業(yè)者可多食用藍(lán)莓。
健腦
藍(lán)莓中含有短期失憶的化合物,能,防止腦神經(jīng)衰老。多吃藍(lán)莓可以讓你的腦袋瓜變得更聰明,腦功能活性增強(qiáng),行為更加協(xié)調(diào)和有活力。
降低膽固醇
藍(lán)莓所含豐富維生素C和鉀,有助于降低膽固醇,保持血管彈性。
逆轉(zhuǎn)肝硬化和肝纖維化
吃藍(lán)莓有幫助逆轉(zhuǎn)肝硬化和肝纖維化,藍(lán)莓中含有大量生物活性物質(zhì),富含花青素、多酚類和黃酮類化合物等其他果品中少有的特殊成分,而肝硬化、肝纖維化的發(fā)生與慢性肝病不斷發(fā)展的過程,食用藍(lán)莓能夠幫助改善慢性肝病,從而幫助逆轉(zhuǎn)肝硬化、肝纖維化。但是要注意的是,得了肝病一定要及時(shí)就醫(yī),中醫(yī)結(jié)合快速才行。
藍(lán)莓吃多了有什么壞處
腹瀉
藍(lán)莓首先屬于涼性水果,且具有輕瀉的功效,吃多了容易加重體內(nèi)寒氣,尤其是胃酸過多之人更應(yīng)該慎食,不然容易導(dǎo)致腹瀉、等癥狀。
增加疾病機(jī)率
藍(lán)莓中含有的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化劑,但是如果攝入過多,過量的抗氧化作用,會體內(nèi)原本健康的自由基,大大增加患疾病的機(jī)率,所以要控制好量。
吃藍(lán)莓有什么好處
藍(lán)莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白質(zhì)0.74克、脂肪0.33克、食物纖維2.4克、多種不飽和脂肪酸、胡蘿卜素和多種維他命物質(zhì),另外其礦物質(zhì)元素含量鈣6毫克、鉀77毫克、鎂6毫克、磷12毫克等。具有緩解衰老、養(yǎng)顏潤膚、保護(hù)肝臟、潤腸通便、清腸、緩解衰老、預(yù)防動脈硬化、心血管疾病、的功效。