2018年上海市食品宣傳周啟動(dòng)儀式于7月19日在上海自然博物館正式啟動(dòng)，市食安聯(lián)積極承辦參與了這一活動(dòng)。除了組織會(huì)員單位參加啟動(dòng)儀式外，還參與制作了數(shù)十塊宣傳展板，圍繞“尚德守法共享共治食品”的主題，重點(diǎn)宣傳健康和食品知識(shí)，制作發(fā)放了食品在你身邊宣傳光盤(pán)，通過(guò)對(duì)先進(jìn)企業(yè)的展示，進(jìn)一步提升市民對(duì)加強(qiáng)食品的理解支持和監(jiān)督。

啟動(dòng)儀式上，顧振華會(huì)長(zhǎng)作為食品行業(yè)協(xié)會(huì)代表作了“社會(huì)共治提升食品管理水平”發(fā)言，介紹了市食安聯(lián)成立5年多來(lái)的主要工作，表示將不忘初心，牢記使命，不斷完善市食安聯(lián)自身組織、制度和能力建設(shè)，為構(gòu)建食品社會(huì)共治的局面，提升本市食品水平作出貢獻(xiàn)。

在食品宣傳周活動(dòng)期間，市食安聯(lián)將組織開(kāi)展食品系列活動(dòng)，以食品論壇、食品講座等多種形式宣傳食品，增強(qiáng)行業(yè)的自律意識(shí)，共同營(yíng)造“人人關(guān)心食品、人人參與創(chuàng)建、積極參與食品建設(shè)”的社會(huì)氛圍。