近日,由上海奶協(xié)、浙江奶協(xié)、安徽奶協(xié)、江蘇奶協(xié)與上海牛奶集團(tuán)聯(lián)合主辦的“第六屆長(zhǎng)三角奶業(yè)大會(huì)暨第四屆南方奶業(yè)論壇”在上海舉行,來自長(zhǎng)三角地區(qū)以及湖南、湖北、福建等南方省市的牧場(chǎng)、企業(yè)、高校近600余名奶業(yè)工作者出席了本次會(huì)議。
在此次,主要重點(diǎn)分析了目前國內(nèi)的奶牛生產(chǎn)鏈現(xiàn)狀,以及分析了由于今年的自然災(zāi)害對(duì)奶牛生產(chǎn)造成的影響。預(yù)測(cè)2014年,飼料原料價(jià)格將普遍看漲。
據(jù)悉,隨著我國奶牛存欄數(shù)量的減少,消費(fèi)者乳制品消費(fèi)需求的日益提高,今年下半年,生鮮乳價(jià)格將繼續(xù)看漲,而2014年,我國生鮮乳價(jià)格也將持續(xù)走高。