（四）深入開展檢驗檢測工作。制定并實施主要農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測計劃，覆蓋所有農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)銷售企業(yè)、農(nóng)牧民合作經(jīng)濟(jì)組織、生產(chǎn)基地、種養(yǎng)殖大戶和收購儲運企業(yè)及批發(fā)、零售市場。縣一級全年快速檢測農(nóng)畜產(chǎn)品樣品數(shù)量不少于4000個，定量抽檢農(nóng)畜產(chǎn)品樣品數(shù)量不少于100個，縣域內(nèi)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和農(nóng)牧民合作經(jīng)濟(jì)組織落實產(chǎn)品自檢制度。落實鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)日常巡查、速測和指導(dǎo)服務(wù)等工作，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機(jī)構(gòu)全年快速檢測農(nóng)畜產(chǎn)品樣品不少于2000個。檢測數(shù)據(jù)要及時上傳自治區(qū)監(jiān)管信息平臺。

（五）嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法，對農(nóng)牧業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營和農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲運、屠宰、批發(fā)、零售市場等重點環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資、生產(chǎn)銷售使用禁用農(nóng)獸藥、非法添加有毒有害物質(zhì)、收購銷售屠宰病死動物、注水、私屠濫宰、虛假農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、偽造冒用“三品一標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)志等違法違規(guī)行為。加大案件查辦和懲處力度，建立線索發(fā)現(xiàn)和通報、案件協(xié)查、聯(lián)合辦案、大要案獎勵等機(jī)制，針對違法犯罪行為，及時移送公安機(jī)關(guān)，案件移送率達(dá)到，利用行政執(zhí)法與刑事司法信息共享平臺。健全應(yīng)急處置機(jī)制，妥善處置突發(fā)事件。

（六）提升標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。加快推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展步伐，推行統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控、配方施肥、健康養(yǎng)殖和低毒農(nóng)獸藥使用等技術(shù)，制修訂與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的地方主要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程，入戶率達(dá)到。積極創(chuàng)建綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化基地，開展蔬菜水果標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)。推行農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，建立健全認(rèn)證監(jiān)管和補(bǔ)貼獎勵機(jī)制，大力培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品品牌，無公害農(nóng)畜產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范等獲證產(chǎn)品占當(dāng)?shù)厥秤棉r(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)總量或面積的比重達(dá)到40%。強(qiáng)化證后監(jiān)管，規(guī)范包裝標(biāo)識管理，進(jìn)一步維護(hù)“三品一標(biāo)”的公信力和品牌美譽(yù)度。開展產(chǎn)地環(huán)境和污染狀況監(jiān)測，加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖糞便污染防治。

（七）完善監(jiān)管體系建設(shè)。落實農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、綜合執(zhí)法、檢驗檢測和食品監(jiān)管執(zhí)法及相關(guān)檢測等職責(zé)的部門明確，工作力量充實，經(jīng)費有保障，崗位責(zé)任明確，管理制度健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)健全，按照“有機(jī)構(gòu)、有職能、有人員、有條件、有經(jīng)費”的要求開展工作，做好農(nóng)牧民培訓(xùn)、質(zhì)量技術(shù)推廣、標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn)、督導(dǎo)巡查、監(jiān)管措施落實等工作。整合現(xiàn)有資源，配備縣鄉(xiāng)兩級必要的檢驗檢測、執(zhí)法取證、樣品采集、質(zhì)量追溯等設(shè)施設(shè)備及交通工具。建立職責(zé)任務(wù)明確、考核體系完備的村級質(zhì)量監(jiān)管員隊伍，逐步建立村級服務(wù)站點。制訂實施縣、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管人員專門培訓(xùn)計劃，做到全員培訓(xùn)，每名監(jiān)管人員每年接受農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量方面的集中培訓(xùn)不少于40小時。

（八）健全監(jiān)管制度機(jī)制。鼓勵引導(dǎo)各地結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點，發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性，構(gòu)筑全程監(jiān)管模式，健全產(chǎn)地環(huán)境管理、農(nóng)牧業(yè)投入品監(jiān)管、生產(chǎn)過程管控、收購儲運過程監(jiān)管、包裝標(biāo)識管理等基本規(guī)章制度。因地制宜地建立主要農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)與加工、流通領(lǐng)域追溯體系的銜接。農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織、收購儲運企業(yè)實施以農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地證明、自我檢驗、進(jìn)貨查驗為基礎(chǔ)的質(zhì)量管控制度，保障農(nóng)畜產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制有效運行。推行社會共治，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的作用，建立舉報獎勵制度。對分散農(nóng)戶和收購儲運主體有落實質(zhì)量責(zé)任的措施和手段。