（一）協(xié)助政府制定和實(shí)施福建省咖啡行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，以及相關(guān)行業(yè)條例。綜合會(huì)員意見，制訂行業(yè)規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)職能及相關(guān)的認(rèn)證制度，并組織推進(jìn)、貫徹實(shí)施；
    （二）實(shí)行行業(yè)自律、行業(yè)協(xié)調(diào)，并做好行業(yè)服務(wù)工作，依法維護(hù)行業(yè)內(nèi)企事業(yè)單位的合法權(quán)益； 
    （三）協(xié)助政府有關(guān)部門在福建省舉行咖啡會(huì)議和展覽會(huì)等工作；
    （四）進(jìn)行咖啡業(yè)反傾銷、反壟斷等調(diào)查，向政府提出調(diào)查申請(qǐng)；
    （五）開展各類咖啡業(yè)的宣傳活動(dòng)，提升福建省咖啡行業(yè)的度和吸引力，與國內(nèi)外咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)（商會(huì)）進(jìn)行經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作和文化交流活動(dòng)，組織友好往來；
    （六）參與政府有關(guān)咖啡行業(yè)發(fā)展、改革以及與咖啡業(yè)利益相關(guān)的政府決策論證，提出相關(guān)政策和立法的    
    （七）開展行業(yè)統(tǒng)計(jì)調(diào)查，收集、分析、發(fā)布有關(guān)經(jīng)濟(jì)、政策、法律信息，承辦會(huì)員要求辦理的事項(xiàng)，維護(hù)會(huì)員合法權(quán)益，積極為會(huì)員排憂解難；
    （八）與政府相關(guān)部門加強(qiáng)聯(lián)系，遏制不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，指導(dǎo)會(huì)員依法經(jīng)營，遵守行規(guī)行約，維護(hù)行業(yè)的整體利益，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)秩序； 
    （九）開展有關(guān)的知識(shí)、技術(shù)培訓(xùn)；進(jìn)行咨詢、中介服務(wù)；創(chuàng)辦行業(yè)網(wǎng)站、出版會(huì)刊等；
    （十）組織舉辦本行業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)讓會(huì)、商品交易會(huì)、展銷會(huì)，促進(jìn)企業(yè)間、地區(qū)間的技術(shù)、商品流通，推動(dòng)企業(yè)接受市場(chǎng)檢驗(yàn)，提高質(zhì)量、爭(zhēng)創(chuàng)，提高服務(wù)質(zhì)量和信譽(yù)程度；
    （十一）政府有關(guān)部門授權(quán)或委托的其他事項(xiàng)，以及有利于行業(yè)發(fā)展的其他活動(dòng)。