河北康友食品有限公司坐落于河北省邯鄲市曲周縣依莊鄉(xiāng)軍營村,其前身為康友手工掛面坊,2013年正式更名為河北康友食品有限公司。2013年,在縣級以及鄉(xiāng)級領(lǐng)導(dǎo)的大力幫扶下投資300萬終于建成了占地6000平方米,其中僅風(fēng)干室就占600平方米的高標(biāo)準(zhǔn)手工掛面生產(chǎn)基地。并于該年順利通過了食品認(rèn)證,獲得了QS編號。
經(jīng)過3年的探索與實踐,我公司終掌握了一套完整的手工掛面室內(nèi)風(fēng)干技術(shù)。相對于傳統(tǒng)的晾曬風(fēng)干,室內(nèi)風(fēng)干效果更佳,含水分極少,有效地延長了手工掛面的保質(zhì)期。此外,室內(nèi)風(fēng)干避免了風(fēng)干過程中因風(fēng)吹、陰雨等天氣原因帶來的塵土、雨水污染,更衛(wèi)生,更健康,口味更純正。
我公司產(chǎn)品不僅在制作過程中加強了衛(wèi)生管理。在制成成品之后也采用全封閉式包裝,有效避免了在儲存和運輸?shù)倪^程中對掛面造成的二次污染。 我公司以倡導(dǎo)科學(xué)生產(chǎn)、做行業(yè)的領(lǐng)航者為理念,致力于我國傳統(tǒng)美食文化和現(xiàn)代經(jīng)濟的融合,使傳統(tǒng)美食能更加和諧的融入到現(xiàn)代社會,融入到我們的生活,為人的健康事業(yè)盡一份力量。