產品描述
作為世界公認的美食大國,的蒸煮文化由來已久,早在《古史考》中就曾記載:“黃帝始蒸谷為飯,煮谷為粥”。在這樣的飲食傳承之下,的蒸煮食文化作為文化基因被一代代傳承下來。俗話說,營養(yǎng)還是蒸的好,利用蒸煮工藝創(chuàng)造出的“老范家速食面館面”,程度的保留了傳統(tǒng)煮面條的軟彈與營養(yǎng)!叭顺悦鏃l,講究‘面條不能拙’,要軟中帶韌、韌中有彈,軟彈至極,才是一碗好面!家庭蒸饅頭、煮面條,讓我大受啟發(fā),由此研發(fā)出了這款蒸煮工藝的面館面。”范現國說。
范現國的一小步,方便面行業(yè)的一大步,他有理由感到驕傲。這次發(fā)布會,“偷藝”的同行來了,“吹毛求疵”的媒體來了,“挑剔”的美食家也來了。他們各懷心思,審視著現場里的一切。體驗是的證明,現場挑剔的面館大廚雙手點贊,為制造做了一次生動的詮釋。
“第二代方便面”的橫空出世,引發(fā)了日本和國內媒體的密切關注。