今年以來,昌樂縣市場(chǎng)監(jiān)管局綜合運(yùn)用日常巡查、專項(xiàng)整治、明查暗訪等方式,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,全力營(yíng)造安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。
突出食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)。開展了全縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng),將農(nóng)貿(mào)城納入重點(diǎn)監(jiān)管范疇。目前,該市場(chǎng)190個(gè)攤位已全部建立入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案,全部懸掛入市經(jīng)營(yíng)公示牌予以明示消費(fèi),規(guī)范使用食用農(nóng)產(chǎn)品“一票通”,通過快檢第三方托管對(duì)果蔬批批檢測(cè),有效提升了農(nóng)貿(mào)城果蔬檢測(cè)率和覆蓋率。
開展重點(diǎn)品種專項(xiàng)執(zhí)法。先后組織開展了羊肉及其制品、網(wǎng)售食品類、食品攤販、禽類食品等各類食品專項(xiàng)整治40余個(gè),共出動(dòng)執(zhí)法人員856人次,檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1380戶次,立案查處食品違法違章案10起,查扣問題食品60公斤,有力地打擊了食品市場(chǎng)違法違章行為,維護(hù)了食品市場(chǎng)健康有序發(fā)展。
著力學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管。進(jìn)行了“回頭看”專項(xiàng)整治,出動(dòng)執(zhí)法人員360人次,將全縣41所中小學(xué)周邊的152家食品店、85家餐飲店、75家食品攤販按照方案中的“五項(xiàng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行重點(diǎn)整治,確保學(xué)校周邊食品店亮證經(jīng)營(yíng)率達(dá)到100%,為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)良好的食品消費(fèi)環(huán)境。
把好食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)核查工作,按照規(guī)定從嚴(yán)把握市場(chǎng)主體準(zhǔn)入,對(duì)不符合食品經(jīng)營(yíng)條件者一律不得準(zhǔn)入,從源頭上杜絕食品安全隱患。今年以來,組織現(xiàn)場(chǎng)檢查的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)223家,其中,大部分主要涉及藥店、加油站計(jì)194家,新辦理食品經(jīng)貿(mào)有限公司29家。