昨日，記者從市政府辦公廳獲悉，為積極應(yīng)對食品安全突發(fā)事件，高效組織應(yīng)急處置工作。日前，《成都市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》（以下簡稱《應(yīng)急預(yù)案》））出臺，明確我市應(yīng)急預(yù)案運(yùn)行機(jī)制中將食品安全突發(fā)事件根據(jù)嚴(yán)重程度和發(fā)展態(tài)勢，設(shè)定為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級、Ⅳ級四個響應(yīng)等級，并根據(jù)不同的響應(yīng)等級明確相關(guān)應(yīng)急處置工作。同時，在事故責(zé)任追究時，更是明確除查明事故單位的責(zé)任，還將查明有關(guān)監(jiān)管部門、食品檢驗機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其工作人員的責(zé)任。

記者從《應(yīng)急預(yù)案》中了解到，根據(jù)食品安全突發(fā)事件的嚴(yán)重程度和發(fā)展態(tài)勢，將應(yīng)急響應(yīng)設(shè)定為Ⅰ級、Ⅱ級、Ⅲ級、Ⅳ級四個等級。Ⅳ級響應(yīng)由事發(fā)地區(qū)（市）縣政府組織實施，要迅速啟動本級食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，負(fù)責(zé)組織開展食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，同時市級有關(guān)部門對食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。Ⅲ級響應(yīng)由事發(fā)地區(qū)（市）縣政府按照市食品安全突發(fā)應(yīng)急指揮部的要求，具體負(fù)責(zé)組織開展各項應(yīng)急處置工作，同時，毗鄰或可能涉及的區(qū)（市）縣政府，應(yīng)按照市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部的調(diào)度，支援事件發(fā)生地的應(yīng)急處置工作，并采取必要預(yù)防控制措施，防止食品安全突發(fā)事件在本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生。Ⅱ級和Ⅰ級應(yīng)由市和區(qū)（市）縣政府按照省政府的統(tǒng)一部署和要求組織開展各項應(yīng)急處置工作。

同時，對于響應(yīng)級別的調(diào)整及終止需應(yīng)急指揮部對突發(fā)事件進(jìn)行分析評估論證。評估認(rèn)為符合級別調(diào)整條件的，應(yīng)急指揮部提出調(diào)整應(yīng)急響應(yīng)級別建議，而評估認(rèn)為符合響應(yīng)終止條件時，應(yīng)急指揮部提出終止響應(yīng)建議，報同級政府批準(zhǔn)后實施。

同時，對事件的后期處置上，《應(yīng)急預(yù)案》明確，食品安全突發(fā)事件發(fā)生后，保險機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)及時開展應(yīng)急人員保險受理和受害人員保險理賠工作。同時，造成食品安全突發(fā)事件的責(zé)任單位和責(zé)任人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定對受害人給予賠償，承擔(dān)受害人后續(xù)及保障等費(fèi)用。在責(zé)任追究上更是明確調(diào)查食品安全事故，除查明事故單位的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明有關(guān)監(jiān)管部門、食品檢驗機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其工作人員的責(zé)任。有關(guān)部門應(yīng)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)追究責(zé)任單位和責(zé)任人的責(zé)任；涉嫌犯罪的，依法移送司法機(jī)關(guān)處理。