黃芪用作增進(jìn)能力和抵抗疾病的良藥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強機體免疫功能、保肝、、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的作用。那么，黃芪適合什么季節(jié)吃呢？

黃芪適合什么季節(jié)吃

春季氣溫變化快，老幼體弱者更容易反復(fù)感冒，中醫(yī)上稱為“表不固”,此類人若常吃黃芪牛肉湯，可以筑造起一道抵抗感冒的屏障。中醫(yī)有一個湯劑叫“玉屏風(fēng)散”,形象地說它就像玉一樣珍貴結(jié)實，好比一面屏風(fēng)，把風(fēng)寒擋在外面，使屏風(fēng)內(nèi)體質(zhì)虛弱，容易感冒的人不受侵害。

該湯劑由黃芪、防風(fēng)、白術(shù)三味藥組成，其中起主要作用的是黃芪。而食療則可選擇黃芪牛肉湯，取牛肉250克，黃芪10克，防風(fēng)10克，白術(shù)10克，紅棗10顆。將牛肉洗凈切塊，汆水后撈起，鍋里倒入適量清水，放入洗凈的黃芪、防風(fēng)、白術(shù)、紅棗（去核）煮30分鐘，再放入牛肉小火煲一個小時，揀出藥材，加入適量姜蔥接著煮10分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。這道藥膳有益氣補肺，養(yǎng)心，強身健體之效。

吃黃芪注意事項

1、從身體狀況來說，感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。

2、從季節(jié)來說，普通人春天不宜吃黃芪。為什么感冒不能喝黃芪粥呢？因為黃芪是固表的，它幫助身體關(guān)閉大門，不讓外邪入侵�？墒钱�(dāng)身體已經(jīng)感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關(guān)在體內(nèi)，無從宣泄了。同理，春天是的季節(jié)，人體需要宣發(fā)，吃黃芪就不太適宜了。

3、腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用，應(yīng)禁用。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血；而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。如果必須服用黃芪，一定要配伍運用。

4、陰虛患者使用黃芪，必須配伍養(yǎng)陰藥使用，如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。濕熱患者必須配伍清利濕熱藥，如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍藥，如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。

黃芪適合什么季節(jié)吃？通過以上的介紹大家應(yīng)該已經(jīng)知道了從季節(jié)來說，黃芪是可以吃的，一年四季都可以的，當(dāng)歸粉可以沖水喝，每次5克左右；黃芪片每天都可以泡在茶里喝，泡上幾片就行了，很好的。以上小編介紹了吃黃芪注意事項，大家可以參考。