各種休閑小食品在生活中占有重要的地位，在我們無聊的時候啃個雞爪是很愜意的一件事，雞爪筋多皮厚非常的有嚼勁是大眾比較喜歡的一款休閑小食品。今天給大家介紹一下雞爪的營養(yǎng)價值和鹵雞爪的做法？

雞爪的營養(yǎng)價值

現(xiàn)在市場上雞爪的牌子也是很多的，今天給大家推薦一家專業(yè)生產(chǎn)雞爪的休閑食品生產(chǎn)廠家-泉州市珍優(yōu)鮮食品工貿(mào)有限公司。該公司生產(chǎn)的別雞動臺式鹵鳳爪受廣大消費者的喜愛。

別雞動臺式鹵鳳爪采用優(yōu)良的雞爪加工而成的，從原料上了產(chǎn)品的健康綠色。別雞動臺式鹵鳳爪的雞爪中含有豐富的脂肪，蛋白質(zhì)，雞爪中還含有大量的銅元素。另外雞爪中的鈣質(zhì)及膠原蛋白非常豐富。

別雞動臺式鹵鳳爪采用鹵制而成，飄香四溢，鹵味濃厚，讓您愛不釋手。別雞動臺式鹵鳳爪優(yōu)良雞爪鹵制，在口感的時候程度的保留了雞爪的一些營養(yǎng)功效，讓您在享受美味的時候同時收獲到營養(yǎng)！

鹵雞爪的做法！

做法一

食材準(zhǔn)備

原料：雞爪300克；

鹵雞爪

鹵雞爪

輔料：鹵湯1鍋；

制作步驟

1、先將雞爪尖剁除，然后氽燙過，再撈出沖凈。

2、放入鹵鍋小火鹵約30分鐘，然后熄火浸泡約10分鐘后撈出即可。

做法二

食材準(zhǔn)備

川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。

制作步驟

鹵水料，沙姜粉同盛布袋內(nèi)。加水八杯煲滾，慢火煲至一小時半至兩小時。

雞爪的營養(yǎng)價值和鹵雞爪的做法具體的介紹就到這里了，泉州市珍優(yōu)鮮食品工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的雞爪產(chǎn)品，絕對的綠色食品，將健康和美味演繹到，歡迎大家的品嘗！