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花生熱量高五類人群不宜食用

2016/1/22 11:04:53 閱讀數(shù):1287 信息分類:食品招商網(wǎng) 編輯:小寧

花生在我們生活中非常常見(jiàn),是我們經(jīng)常吃的休閑食品,花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但是花生其含有較高的熱量和脂肪,所以并不適合所有人食用,那么,到底哪些人群不能吃花生呢?

1、膽囊切除者:膽汁對(duì)于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對(duì)膽囊刺激強(qiáng),使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無(wú)法儲(chǔ)存,勢(shì)必影響對(duì)花生等油料作物中脂肪的消化。

2、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:此類患者多有慢性、腹瀉或等癥狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油;ㄉ鷮賵(jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪的含量過(guò)高,很難消化吸收,此類患者應(yīng)禁食。

3、想的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進(jìn)了581千卡的能量,相當(dāng)于吃了五兩半的饅頭,所以想的人應(yīng)遠(yuǎn)離花生。

4、糖尿病患者:糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過(guò)三湯匙(30g)。但18;ㄉ拖喈(dāng)于一勺油(10g),能夠產(chǎn)生90千卡的熱量。

5、高脂蛋白血癥患者:飲食結(jié)構(gòu)不合理是導(dǎo)致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入;ㄉ歉咧尽⒏邿崃康氖澄,多吃只能加重病情,導(dǎo)致冠心病等心腦血管疾病的發(fā)生,危及生命。

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