胃是我們身體器官中非常重要的一部分。要想身體健康吃得健康就得胃的健康運作。然而現(xiàn)代人的飲食習慣越來越不好,很多飲食習慣其實是在傷胃的。那么都有哪些飲食習慣是傷胃的呢?
常吃“!憋
研究發(fā)現(xiàn),剩飯重新加熱后再吃則難以消化,時間長了還可能引起胃病。因為淀粉在加熱到60℃以上時會膨脹,終變成糊,這個過程稱為“糊化”.人體內的消化酶比較容易將這種糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷卻后,會產(chǎn)生“老化”現(xiàn)象,人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
常吃快餐食品
快餐食品中的油炸作物比較脆、硬,如果沒有咀嚼完全就吞咽下去,胃蠕動而使得食物與胃黏膜接觸時,較硬的食物就會直接對胃黏膜造成損害。如果胃黏膜不能及時修復,便會導致炎癥、潰瘍等形成,而對于胃病患者,則會加重病情。
酒后喝綠茶
一般人總以為喝酒后再喝些綠茶能夠解酒,事實上綠茶和酒一起飲用會傷身,染上胃炎還算輕的,嚴重的還有可能患上胃潰瘍。因為綠茶的咖啡因含量比較高,咖啡因和酒精相互作用會刺激胃黏膜。