各種節(jié)日的到來讓朋友聚會吃飯是必不可少的，專家告訴我們說在餐桌上我們要注意一些菜不要經(jīng)常吃，下面專家告訴我們這三種菜盡量要少吃，做到健康飲食！
1、地三鮮
地三鮮的主要食材是土豆、茄子、青椒。土豆經(jīng)過高溫油炸后，會生成丙烯酰胺等致癌物；茄子富含維生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有的吸油能力。
2、過油茄子
過油茄子，簡直變成了一個個小油包；青椒經(jīng)過油鍋“洗禮”,維生素c差不多也消耗殆盡了。
3、干煸豆角
干煸豆角，聽起來似乎與過油無關(guān)，其實也多半是油炸過的。過油的干煸豆角不僅熱量超標，還存在安全風險。豆角如果不徹底做熟，就可能導致食物中毒。而在油炸時，豆角可能外焦里生。