冬天是一個(gè)吃羊肉的季節(jié),為了群眾能吃上放心的食品保障食品安全。23日,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公布了轄區(qū)內(nèi)羊肉專項(xiàng)整治情況。今年12月濟(jì)南市全面啟動(dòng)羊肉及其制品規(guī)范整治打擊專項(xiàng)活動(dòng)。要求各羊肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶公示羊肉來源,經(jīng)營(yíng)混合肉的,要明示,同時(shí)還將配合抽檢。
目前,高新區(qū)已向各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)下發(fā)《關(guān)于規(guī)范羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的通告》210份,檢查規(guī)范羊肉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位98戶。高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)配合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的7家羊肉經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)抽檢,共抽檢羊肉7批次。高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,檢驗(yàn)工作目前正在進(jìn)行中,待抽檢結(jié)果出來后,對(duì)于經(jīng)營(yíng)不合格羊肉產(chǎn)品的單位,將嚴(yán)格依法予以查處。