10月22日， “食品安全科普創(chuàng)新公益大賽”來到武漢，在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)隆重舉行了“食品安全公開課”校園巡講活動。食品安全權(quán)威專家面對面、精彩數(shù)圖漫畫作品展示、食安體驗(yàn)、助力加油等一系列豐富多彩的活動，得到了武漢大學(xué)生的積極參與。尤其是“全視覺”的新形式，易傳播、易普及，對于成長于互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的90后新生代來講，樂于接受，樂于傳播。食品安全科普，新生代的力量正在彰顯。

據(jù)悉，此次活動是 “2015年全國食品安全周-食品安全校園行” 的核心主題活動之一。大賽校園行已經(jīng)走過北京、西安、沈陽、無錫、重慶、杭州等地的多所高校，以“新生代 新食尚”為口號，以“全視覺”作品征集為核心，在全國高校掀起了一股食品安全科普的旋風(fēng)。

在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)講座現(xiàn)場，國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心風(fēng)險(xiǎn)交流部副研究員、中國食品安全30人論壇專家鐘凱博士就食品安全熱點(diǎn)話題作了生動講解，針對“吃一包方便面32小時(shí)消化”、“公眾妖魔化食品添加劑”、“隔夜水不能喝”等謠言進(jìn)行了深入淺出的剖析講解，鼓勵(lì)同學(xué)們養(yǎng)成科學(xué)的思維方式，不被網(wǎng)絡(luò)謠言所左右。與食品安全權(quán)威專家如此面對面的交流，對于許多學(xué)生來說還是次。于是，現(xiàn)場同學(xué)踴躍提出自己的疑問，近一步加深了對于食品安全知識的領(lǐng)會。現(xiàn)場提問、互動問答、志愿者頒獎(jiǎng)等，以及豐富多彩的助力活動，讓他們對大賽有了更深的感悟，并將知識轉(zhuǎn)化為可供傳播的科普作品。