食品安全一直是消費(fèi)者為關(guān)心的話題之一,臨近中秋、國(guó)慶,食品安全再次成為相關(guān)部門(mén)的重點(diǎn)工作。日前,青海省政府食品藥品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)通知,從9月14日起至10月10日在全省范圍內(nèi)開(kāi)展中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)“兩節(jié)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
《通知》要求各級(jí)政府要統(tǒng)一負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的“兩節(jié)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),各監(jiān)管部門(mén)按現(xiàn)有監(jiān)管職責(zé),組織開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和薄弱環(huán)節(jié)的集中專(zhuān)項(xiàng)整治,深入查找和整改存在的隱患和突出問(wèn)題。
《通知》要求各地、各部門(mén)以食品生產(chǎn)流通企業(yè)、畜禽定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))、食品生產(chǎn)加工小作坊和食品小攤販、食品批發(fā)企業(yè)、集貿(mào)市場(chǎng)、各級(jí)各類(lèi)學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、營(yíng)養(yǎng)餐供餐企業(yè)(含代加工配餐點(diǎn))、學(xué)校周邊(含小食品店、小餐館、小攤販、午托班)、大型節(jié)會(huì)和集體聚餐場(chǎng)所,尤其是大中專(zhuān)院校、托幼機(jī)構(gòu)、寄宿制學(xué)校食堂等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以肉及肉制品、食品添加劑、乳制品、月餅、水產(chǎn)品、蔬菜、糧油、豆制品、酒、飲料、米面制品、休閑食品、散裝食品、兒童食品、冷葷涼拌菜、生食海產(chǎn)品、野生菌類(lèi)等為重點(diǎn)品種,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)加工、食品流通消費(fèi)等各環(huán)節(jié)的專(zhuān)項(xiàng)整治力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品、非法添加食品添加劑、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的違法行為。同時(shí),省政府食品藥品安全委員會(huì)辦公室還要求各地加強(qiáng)兩節(jié)期間應(yīng)急值守,防范重特大食品安全事故的發(fā)生,確保全省各族群眾兩節(jié)期間飲食消費(fèi)安全。