早餐是一天中重要的一餐，吃早餐是很重要的，能夠給人們忙碌的一天打下結(jié)實的基礎。很多時候人們不愛吃早餐已成為一種習慣，特別是一些的人，以為不吃就能瘦，事實卻正好相反。研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不吃早餐的人容易導致脂肪肝，還會導致膽結(jié)石，長期不吃早餐的人還容易增加潛在的心臟病危險。
    不吃早餐 傷肝
    如今，很多人在體檢時發(fā)現(xiàn)本身并不肥胖的自己會被檢查出有脂肪肝，這引起了相關(guān)研究者的注意。有研究發(fā)現(xiàn)，患有脂肪肝又不肥胖的人通常都有一個共同點，就是沒有吃早餐的習慣。不吃早餐的患上脂肪肝的概率僅次于肥胖者患上脂肪肝的概率。因此，研究者得出結(jié)論：不吃早餐，可能是脂肪肝的誘發(fā)因素之一。

    不吃早餐 傷膽
    比起不吃早餐易得脂肪肝，經(jīng)常不吃早餐的人更容易患膽結(jié)石這一危害更為人們所知。
    肝臟分泌的膽汁通過逐級膽管像江河匯流入海進入十二指腸，參與消化食物中的脂肪和脂溶性維生素，以便于小腸吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。膽囊緊貼在肝臟下方，可以吸收膽汁中的水分，像一個“倉庫”將膽汁濃縮并貯存起來。除了受神經(jīng)、激素的調(diào)節(jié)外，肝膽汁的分泌、膽囊收縮還受進餐的調(diào)節(jié)。

    不吃早餐 傷心
    長期不吃早餐的人還容易增加潛在的心臟病風險。國外相關(guān)研究顯示，經(jīng)常不吃早飯的人心臟病發(fā)作或因冠心病死亡的風險要高27%。
    因此，早餐的進食是非常重要的，我們在平時的生活中一定要注意到這一點。