珍珠奶茶在市場(chǎng)上一直受歡迎,不會(huì)因?yàn)樘鞖獾脑。珍珠奶茶這么好喝,你難道不想在家悠閑時(shí)刻來(lái)一杯嗎?而且珍珠奶茶制作起來(lái)很簡(jiǎn)單,也很方便呢。
原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、茶杯、吸管。
做法:
步驟一:先燒一鍋開(kāi)水,等水燒開(kāi)了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來(lái)后再煮5分鐘左右。
步驟二:將開(kāi)水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開(kāi)水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開(kāi)水也倒掉。
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會(huì)變硬,變硬的話(huà)用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會(huì)變軟。步驟四:再燒一鍋開(kāi)水,水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)。
步驟五:水燒開(kāi)后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開(kāi)水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,能在冰箱里冰一會(huì),口感會(huì)更好的。
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛(ài)心珍珠奶茶。
步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
悠閑時(shí)刻來(lái)一杯,讓你生活更加恣意,更加舒心。珍珠奶茶是你的選擇。