紅豆牛奶冰棒在食用的時(shí)候會(huì)帶給我們很大的冰爽,這樣的爽快是在夏日中需要的重點(diǎn),而在實(shí)際生活中怎樣來制作呢?在家就可以完成的,下面讓我們和小編一起來看看吧。
首先是對(duì)于自制冰棒食材的準(zhǔn)備:紅豆沙 3大匙、牛奶粉 5大匙、鮮奶油(動(dòng)物性)100毫升、玉米粉3大匙、糖適量。
下面就是紅豆牛奶冰棒的做法:
1、牛奶粉加少許熱水拌均勻無顆粒狀。(放牛奶粉的奶香味會(huì)更加滴濃郁,也可放鮮奶)
2、玉米粉也用少許白開水調(diào)勻。(用玉米粉來勾芡,冰棒咬下去沒有那種有碎冰的感覺,而是棉棉滴)
3、小鍋中燒開少許的水,待滾放下3大匙的紅豆沙。(喜歡較多的紅豆,可多放些)
在這樣炎熱的天氣里,喜歡的就來一條吧,當(dāng)我們咬下去的時(shí)候會(huì)感覺棉棉滴,散發(fā)出濃濃的奶香味參著紅豆碎粒在口中。