紅茶、綠茶等茶飲料我們在日常生活中常喝,紅茶味美且顏色紅透,給人不錯的觀感,受到消費者的喜愛。近,日本研究稱,紅茶有助改善骨質(zhì)疏松。
日本的一項新研究顯示,紅茶含有的茶黃素有助防止形成破壞骨骼的破骨細胞,患有骨質(zhì)疏松癥的實驗鼠攝入這種苦味成分后,其癥狀得到改善。
日本大阪大學24日發(fā)表的一份公報稱,該校研究人員西川惠三等人發(fā)現(xiàn),存在于紅茶中的茶黃素可以阻礙破骨細胞的形成。研究中使用了骨骼量只有正常水平三分之一、患有骨質(zhì)疏松癥的實驗鼠,每隔3天給它們注射一次茶黃素。約3周后,實驗鼠體內(nèi)的破骨細胞減少,骨骼量增長了一倍。
骨骼內(nèi)存在制造骨骼的成骨細胞和破壞骨骼的破骨細胞。如果破骨細胞的功能異;钴S,這兩類細胞間的平衡就會崩潰,導致骨骼變脆、骨骼量減少,引發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
但骨質(zhì)疏松癥患者還是不要把喝紅茶當作主要手段。因為研究顯示,體重60公斤的人要吸收與實驗鼠同等水平的茶黃素,就相當于每天要喝進20杯紅茶。