2015年4月22日-23日,2015年國際食品安全大會在北京盛大舉行。在本次大會中,農業(yè)部廣德福在發(fā)言中表示,保障農產品質量事關食品安全,農產品質量重于泰山,既是食品安全的必然要求,也是帶動農民增產增收的重要保障。
農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)管局巡視員廣德福在大會上指出,今年一季度,農業(yè)部對31個省區(qū)市,152個大中城市蔬菜、畜禽產品和水產品進行了監(jiān)測,總體合格率為95.8%,蔬菜94.3,畜禽產品99.4,水產品95.9。我國農產品質量安全水平總體平穩(wěn),持續(xù)向好。
農業(yè)部廣德福表示,農業(yè)部在保障農產品質量安全方面重點在對違法違規(guī)行為始終保持高壓嚴打態(tài)勢、加強過程管控,大力加強標準化工作、強化屬地責任落實,抓好質量安全創(chuàng)建、夯實基礎,加強監(jiān)管隊伍體系建設等四方面開展工作。
另外,廣德福坦言,當前農業(yè)發(fā)展既面臨自然風險,又面臨市場風險,還面臨著質量安全風險,特別是現(xiàn)階段我國農業(yè)生產經營仍然比較分散,農業(yè)標準化生產水平不高,農產品質量安全監(jiān)管工作基礎薄弱,風險隱患和突發(fā)問題仍有發(fā)生,確保農產品質量安全和食品安全任務仍然艱巨。