據(jù)火爆食品飲料招商網(wǎng)小編了解,哈爾濱食藥監(jiān)局為了全面加強轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)食品安全工作,在全市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)特別開展2015年食品安全整治行動——保護(hù)舌尖上的安全。據(jù)了解,此次專項整治行動嚴(yán)厲打擊各類違法行為,維護(hù)市場秩序,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
整治行動中,市食藥監(jiān)局將繼續(xù)深化餐飲服務(wù)量化分級管理;積極推進(jìn)“文明餐桌”行動常態(tài)化建設(shè);嚴(yán)格檢查餐飲單位衛(wèi)生狀況,嚴(yán)厲查處采購、使(誤)用來源不明原料和非法添加、摻雜摻假等違法違規(guī)行為;加大對小餐飲的規(guī)范管理工作;開展餐飲食品安全專項整治;開展大型聚餐食品安全監(jiān)管及繼續(xù)深入開展“中小學(xué)生放心午餐工程”。
通過食品安全整治行動,對于有效實施食品安全監(jiān)管措施、落實食品經(jīng)營單位主體責(zé)任、提高食品行業(yè)自律意識、有效打擊食品經(jīng)營違法違規(guī)行為具有重要意義,從而有效提升食品安全質(zhì)量和人民群眾消費信心,推進(jìn)全市綠色食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。