可樂中的含糖成分極高,常常被認為是導致肥胖、升高血糖的惡果,但無糖可樂的出現(xiàn),能使這一切問題得到完美解決。事情真是這樣嗎?日前,美國MSN網(wǎng)站的一篇文章指出,無糖可樂一樣會增加心血管疾病和糖尿病的危險性。
波士頓醫(yī)學院羅摩查頓·威森博士和他的研究小組發(fā)現(xiàn),那些一天飲用一杯以上碳酸飲料的人,向心性肥胖、高血脂、高 血糖的風險都會升高。同時,不論喝無糖還是有糖碳酸飲料的人,都擁有相似的飲食習慣——傾向于攝入過多的熱量,較多的 飽和脂肪酸和反式脂肪酸,很少鍛煉身體以及喜歡久坐。這項研究結果發(fā)表在新一期的《循環(huán)》雜志上。
美國飲料協(xié)會蘇珊·費里質疑說:“這個觀點,對目前人們的普遍認識是一個挑戰(zhàn)。的水和一點點調味劑,混合 成幾乎零熱量的東西,怎么會引起體重增加呢?”對此,威森博士解釋了以下幾種可能。首先,無糖可樂也是甜的。愛喝甜飲 料的人,也會格外鐘愛其他的甜食。其次,消費無糖可樂的人,是那些有著不健康的生活方式并且知道自己需要的人,這 些人發(fā)生心血管疾病的幾率大大高于健康人。,飲料里添加的焦糖色素等可能會造成胰島素抵抗,誘發(fā)血糖升高。
因此,雖然關于這方面的研究還很少,但“天上不會掉餡餅”,無糖可樂也是如此,大家還是應盡量選擇蔬菜汁、酸奶等 更健康的飲品。